Připravili jsme pro vás soutěž o 5 lahví Tullamore D.E.W. Honey, abyste si tuhle chuť mohli vychutnat i vy.
Jemná whiskey s medovým nádechem je ideální nejen do sklenky na ledu, ale i jako základ letní BBQ marinády.
BBQ Tullamore D.E.W. Honey Sauce
Na co se hodí:
Skvělá k drůbeži, grilované zelenině, sýrům i ovoci. Funguje jako jemnější alternativa klasické BBQ omáčky – a překvapí i na grilované hrušce nebo kukuřici.
Ingredience:
- 240 g kečupu
- 80 ml Tullamore D.E.W. Honey
- 60 ml javorového sirupu
- 60 ml čerstvé pomerančové šťávy
- 60 ml jablečného octa
- 30 g rajčatového protlaku
- 30 ml worcesterové omáčky
- 12 g dijonské hořčice
- 5 g granulované cibule
- 5 g granulovaného česneku
- 5 g mleté uzené papriky
- sůl a pepř dle chuti
Postup:
Všechny ingredience dejte do hrnce a za stálého míchání přiveďte k varu.
Snižte teplotu a nechte 10 minut lehce probublávat.
Nechte zchladnout a přelijte do čisté sklenice nebo uzavíratelné nádoby.
🍯 TIP NA ZÁVĚR: Připravte si větší dávku a část omáčky zavařte – vydrží vám měsíce a může posloužit i jako netradiční (a zatraceně chutný) dárek. Skvělá je i jako základ do domácích BBQ dipů nebo jako glazura na špízy.
|
Chcete si tuhle omáčku připravit doma? Stačí se zapojit do naší soutěže a pět z vás se může těšit na láhev medové Tullamore D.E.W. Honey. Už teď se můžete těšit na sklenku na ledu i na chuť, kterou dodá vašim grilovacím specialitám. Zapojte se a vychutnejte si léto na maximum! |
