Zapojte se do redakční soutěže a vyhrajte BALSAMICO OCET Z MODENY od Bzenecké octárny.

K Balsamicu dostanete navíc i kuchařku 100 receptů od Bzenecké octárny.

pro-Bzenecky-ocet-Modena-0-5-L-maketa-2022-01-web.jpg

alsamico ocet je kulinářská kořenicí přísada pocházející z Itálie. Jedná se o vinný ocet vyráběný ze zahušťovaného moštu vinných hroznů odrůdy Trebbiano. Svoji nasládlou kořenitou chuť získává až po několikaletém zrání v sudech.

Sáhněte po tom správném:

  • Ten pravý Balsamico ocet pochází z Modeny, kde má svou dlouholetou tradici již od počátku 17. Století. Výroba Balsamico octa se zde řídí speciálními italskými předpisy a probíhá podle přísných pravidel. S přihlédnutím k tradici a zvláštním klimatickým podmínkám v pěstitelské oblasti, bylo Balsamico octu z Modeny propůjčeno logo chráněného zeměpisného označení.