Obsahuje vitamín A, B1, 2, 3 a 6, minerální látky - fosfor, železo, hořčíku, mangan a stopové prvky, které chrání buňky před útokem volných radikálů. Má minimum tuku. Blahodárně působí na naše střeva, snižuje cholesterol v krvi, pomáhá snižovat hladinu krevního cukru a předcházet tak cukrovce. Bulgur se hodí do nejrůznějších rizot (místo rýže), je možné jej využít do nádivek, jako zavářku do polévky, pro přípravu salátů a kaší.
Náš tip: BULGUR HRUBÝ
Obsah bílkovin ve 100 g výrobku: 10.8 g
Obsah sacharidů ve 100 g výrobku: 76.7 g
Z toho cukry: 0 g
Obsah tuků ve 100 g výrobku 2.3 g
Z toho nasycených mastných kyselin: 0.3 g
Zakoupíte ve všech supermarketech
Doporučená cena: 27,90 Kč
www.menugold.cz
www.lafood.cz
Quinoa patří mezi superpotraviny s velmi vysokým obsahem bílkovin a ve spojení s bulgurem můžeme připravit chutné a velmi výživově bohaté jídlo. Doporučujeme pro všechny druhy rizot. Díky velkému množství bílkovin (nejvíce ze všech obilovin), hořčíku, esenciálních aminokyselin, vitamínu B2 a E, železa, vápníku, fosforu, draslíku, mědi, manganu, zinku, vlákniny a vzácnému lysinu, je Quinoa ideální lehce stravitelnou potravinou.
Zakoupíte ve všech supermarketech.
Doporučená cena: 45 Kč
www.menugold.cz
www.lafood.cz
Nový komentář
Komentáře
Kupujeme jen občas...
Osobně dávám přednost kuskusu
kupujeme a jíme
Ještě jsem ho nevyzkoušela, musím se po něm podívat.
Znám, ale nezkoušela jsem
občas vařívám, manželovi nechutná, mně moc
Neznám, ale dnes jsem ho ze zvědavosti koupila
Nám chutná doma moc! Do uvařeného bulguru dám povařené a nakrájené kuřecí maso, osolím, opepřím. Na talíři ho pak posypu pokrájenou kyselou okurkou. To je fakt dobrota. Dá se přidat i prolisovaný česnek.
Odhodlávám se k němu dlouho, ale po přečtení článku ho fakt zkusím, zatím jedu pořád jen na rýži a bojím se, že se mi časem přejí, takže potřebuji i jiné varianty
Včera jsem to jedla poprvé,nesmí toho být moc.
Dobrota.
Mám ho raději než rýži chutná mi
nechutná mě