Rakouští a němečtí konkurenti napadli žádost českých výrobců oplatek o udělení ochranné známky a tedy i jejich exkluzivní prodej pod názvem Karlovarské oplatky. Svoji nevoli obhajují tím, že původní recepturu vlastnily rodiny sudetských Němců a vzaly si ji s sebou do nových domovů. „Recepura je důležitější než místo", tvrdí.
Neobstál ani český argument, že se do „pravých" Karlovarských oplatek přidává vřídelní voda. „Naopak, přidávání vřídelní vody do potravin je podle evropských norem zakázáno," na to konkurence.
Češi se hájí: „Přidáváme jen stopové množství, což je v pořádku. Klidně si oplatky vyrábějte, ale pod jiným názvem."
Jak toto handrkování dopadne, rozhodne Evropská komise.
Ale ruku na srdce, chutnala by vám tato lázeňská pochoutka méně, kdyby se nejmenovala Karlovarská oplatka?
Já vím, obchod je obchod a výrobci to vidí jinak, ale nezáleží opravdu spíš na chuti než na názvu?
Co si o tom myslíte?
Jsou čeští výrobci v právu?
Nebo má pravdu konkurence?
Zhořknou vám Karlovarské oplatky na jazyku?
Proč se ptám? Protože už se jim bude možná říkat "sudetské". Zahraniční firmy totiž protestují proti žádosti českých výrobců o udělení známky "původní produkt"
Doporučujeme
Komerční tipy
-
Reportáž z laboratoře virtuálního vědce profesora Dohořela: Proč je cigaretový kouř tak škodlivý? Přesvědčily jsme se na vlastní oči a vy můžete také! Moje kamarádka kouří cigarety už deset let. Vždy mě trápilo, že si tím kazí zdraví, ale neuměla jsem jí přesně vysvětlit, jaká ze složek je vlastně nejhorší. Je to nikotin nebo složky spojené s hořením cigarety? Přesvědčila jsem ji, abychom navštívily laboratoř virtuálního profesora Alberta Dohořela na pražském Výstavišti. Díky němu už máme o všem jasno!
-
Pusťte si domů jaro K nastartování nových životních etap a uzavření těch starých je jaro ideální. Pro pozvání jarní energie domů je důležité mít svoji domácnost vyklizenou a čistou. V domácnosti ale máme místa, která vyžadují důkladnější péči.
-
Klíč ke kvalitním potravinám? Lokálnost a čerstvost Na čem si nejvíce pochutnáte? Obecně na potravinách, které se dostanou na váš stůl téměř hned po sklizni nebo z výroby. Co nejrychlejší přesun od výrobce k prodejci může zaručit svěží chuť i vůni. A navíc se díky kratší cestě, tedy menší uhlíkové stopě, tolik nezatěžuje životní prostředí.
-
Na udržitelnosti záleží i v otázkách péče o krásu i osobní hygienu Při nákupu kosmetiky, oblečení i vybavení domácnosti se otázka po udržitelnosti produktů stává samozřejmostí. Udržitelná řešení ale najdete i mezi produkty každodenního života, přičemž tato drobná rozhodnutí mají na planetu nezanedbatelný dopad. Společnost Metsä, v České republice známá svou značkou Tento, si klade za cíl zvyšovat povědomí o důležitosti výběru udržitelných produktů v každodenním životě.
-
Roste zájem o původ potravin. Proč je dobré ho znát? Pamatujete si ještě, co jste jedli, když jste byli malí? Možná jste dokonce jako děti chodili na třešně do sadu na kraji města nebo vesnice. Tušíte ale, odkud pochází potraviny, které kupujete dneska v obchodě?
-
Smoothie = cesta ke zdravému tělu Každá buňka v našem těle má určitý životní cyklus. Odumřelé buňky jsou neustále nahrazované novými. V následujících 7 letech se vymění všechny buňky ve vašem těle. Tento fascinující proces je ale velmi složitý a také trošku nedokonalý. Nové buňky často obsahují malé chybičky. Proto stárneme. Bohužel tomu napomáhá i konzumace nezdravého jídla.
-
Průvodce imunitním systémem Imunitní systém slouží jako obrana před infekcemi. Napadá choroboplodné zárodky a pomáhá nás udržovat zdravé. Imunitní systém si pamatuje každého mikroba, nad kterým kdy zvítězil, díky speciálnímu typu bílých krvinek známých jako paměťové buňky. To znamená, že dokáže rychle rozpoznat a zničit daný typ mikroba, pokud znovu vstoupí do těla, ještě než se stihne pomnožit a způsobit onemocnění.
-
Jak si doma připravit skvělé smootie? Vyzkoušeli jsme Nutribullet od značky Delimano V aktuální náročné době je důležité, aby náš jídelníček obsahoval vitamíny. Proto jsme byli rádi, že můžeme testovat zajímavého pomocníka v domácnosti, kterým je Nutribullet od značky Delimano.
-
Jedinečný smaragdový šperk je oslavou zlatnického řemesla V dílně české rodinné zlatnické společnosti JK Jitka Kudláčková vznikl unikátní smaragdový šperk. Smaragdy patří mezi nejoblíbenější drahé kameny Jitky Kudláčkové a jejího týmu.
-
Nechte vstoupit slunce do vaší duše prostřednictvím nové kolekce: The Ritual of Mehr Kolekce The Ritual of Mehr obsahuje výjimečné produkty navržené tak, aby Vás inspirovaly ke každodenní radosti, štěstí z Vás bude vyzařovat po celý den. Na oslavu slunce, dárce života, přináší tato kolekce pozitivní energii a radost v každém produktu. Kolekce The Ritual of Mehr obsahuje nové produkty, které Vás překvapí – nové a inovativní produkty pro domov, tělo a koupel.
Nový komentář
Komentáře
A v Poděbradech taky mají lázeňské oplatky... vždyť je to jedno, proč by prostě nemohly mít každé lázně svoje lázeňské oplatky? Včetně těch německých?
U nás jsou taky dva typy oplatek jedny lehké, tenounké čerstvě pečené s curem, oříšky a skořicí . A potom tlusté, vysyané tučnou nahrážkovou pomazánkou. Hlavní rozdíl je v ceně. Ty hnusný nám vždycky vozila tchyně ze všech lázní, protože byly levné. A ty křupavé bych musela důkladně studvat. Ale jsou výborné.
"Receptura je důležitější než místo"
Opravdové Karlovarské oplatky nyní jen v Bad Liebenstein
Pula: ve Františkových lázních mají taky oplatky
Já se smířím i s lázěňskými oplatkami
Gabi: oplatky Kolonáda jsou zase mariánskolázeňské... proč by měly chutnat stejně jako karlovarské?
Vivian: ale jo , jasně, BODAM, ale většina lidí pod tímto názvem vidí Kolonády
- viz názor Pula(12).
Karlovarské oplatky, tedy ty pravé a nefalšované s "puncem", jsou jenom jedny a žádný jiný výrobce neumí stejně dobré. O tom jsme se přesvědčili letos na dovolené v Mariánkách. Na Kolonádě se prodávaly "náhražky" od jiných výrobců, takže zklamaní jsme byli i my. Potom jsme zašli do speciálního obchůdku s karlovarskými oplatkami nad Kolonádou a konečně jsme si na oplatkách opravdu pochutnali. Přišlo mi až líto, že si plno cizinců od nás odváží oplatky, které s chutí těch pravých karlovarských oplatek mají pramálo společného. Paní v obchůdku nám řekla, že s tím nemohou bohužel nic dělat, ale ten kdo poznal rozdíl v chuti, se vrací už jenom k nim.
Mně je úplně jedno, jak se bude jmenovat, hlavně že budou chutnat:)
Já je jím tak 1/1,5 roku a nevidím v nich rozdíl. Jsou velké, kulaté, a to jsou pro mě karlovarské lázeňské oplatky.
si myslím,že záleží více na chuti a odběru zboží
Gabi: Já mám pocit, že jakousi přidruženou výrobou u každých lázní je pečení oplatků, u nás je jenom rehabilitační centrum a stejně se tu docela dobře živí firmička, která je taky peče. Ale na Kolonády
nemají.
Gabi: no Libverda to asi nebude, když píšou "Karlovarské" :)
Co já vím tak vedle Lázeňské oplatky Kolonáda (které považuju za jediné "pravé") se vyskytují i Karlovarské oplatky BODAM, Tradičních lázeňské oplatky Moravia, Lázeňské oplatky Špiryt, Lázeňské oplatky Libverda a další a další ... Tak o které jde? A co ostatní?
Vivian: Mě chutnaj, takže pokud budou chutnat stejně, tak je mi jedno jak se budou jmenovat.
stejný jako s Becherovkou
Evikus: počkáme si
Vivian: A nebo hůř
třeba budou chutnat líp :-)