Foto: Shutterstock
Možná jste už někde četli tvrzení, že ženy tráví myšlenkami na jídlo celý jeden den týdně. Na sociálních sítích nebo v populárních článcích se tato věta objevuje poměrně často. Když se ale podíváme do vědeckých studií, zjistíme, že žádný seriózní výzkum takové číslo přímo nepotvrzuje. Neexistuje studie, která by skutečně změřila, že ženy stráví přesně čtyřiadvacet hodin týdně přemýšlením o jídle. To ale neznamená, že jídlo nezabírá v našich myšlenkách překvapivě velký prostor.
Jak často se vlastně myšlenky na jídlo během dne objevují, se pokusily odhadnout i některé průzkumy mezi běžnou populací. Například průzkum mezi Američany zjistil, že lidé myslí na jídlo v průměru čtyřikrát denně a dohromady tím stráví asi čtyřicet minut denně. V přepočtu na celý rok to znamená více než 240 hodin – tedy přes deset celých dní, které lidé stráví jen přemýšlením o jídle, chutích nebo tom, co si dají k jídlu příště. Podobné výsledky přinesl i britský průzkum mezi dvěma tisíci lidmi, podle kterého obyvatelé Velké Británie přemýšlejí o hladu, jídle nebo výběru jídel v průměru dvě hodiny a třináct minut denně. To by v součtu znamenalo zhruba 34 dní ročně věnovaných myšlenkám na jídlo. Taková čísla sice neříkají nic o tom, že by ženy skutečně strávily jeden celý den týdně přemýšlením o jídle, ale ukazují, že jídlo je téma, které se do našich myšlenek vrací během dne znovu a znovu, často mnohem častěji, než si sami uvědomujeme.
Jídlo totiž není jen samotný akt jedení. Každý den s sebou nese řadu drobných rozhodnutí, co si dát k snídani, co koupit v obchodě, co uvařit rodině k večeři, jestli je něco zdravé, kolik to stojí nebo zda bychom si neměli dát raději něco lehčího. Když se tyto malé úvahy sečtou, mohou během dne vytvořit poměrně velkou mentální zátěž.
Psychologové upozorňují, že jídlo je jedním z témat, která se v lidské mysli objevují přirozeně velmi často. Je to logické, jíst musíme několikrát denně a rozhodování o jídle patří mezi nejčastější každodenní volby. Jak připomíná přehled výzkumů publikovaný v časopise Frontiers in Psychology, lidé dnes musí neustále rozhodovat nejen o tom, co jíst, ale také kdy a kolik, protože v moderní společnosti máme potravin obrovské množství a výběr je mnohem složitější než dříve.
Vědci také používají pojem „zabývání se jídlem“, tedy stav, kdy se myšlenky na jídlo opakovaně vracejí během dne. Tyto myšlenky mohou zahrnovat plánování jídel, přemýšlení o chutích, ale také úvahy o dietách nebo tělesné hmotnosti. Novější studie z oblasti psychologie výživy ukazují, že právě emoční chutě a starosti kolem jídla mohou výrazně zvyšovat, kolik mentální energie jídlu věnujeme.
Zajímavé je, že tato mentální zátěž se často liší mezi muži a ženami. Výzkumy dlouhodobě ukazují, že ženy mají s jídlem spojených více každodenních rozhodnutí. V mnoha domácnostech jsou to právě ženy, kdo častěji plánuje rodinné menu, nakupuje potraviny nebo přemýšlí o tom, co bude rodina jíst během týdne. Studie o domácí přípravě jídel například ukazuje, že plánování a příprava jídla je stále velmi často spojena právě s ženami a jejich rolí v domácnosti.
K tomu se přidává ještě jeden silný faktor, společenský tlak na vzhled. Ženy jsou dlouhodobě vystaveny většímu tlaku na štíhlost, zdravý životní styl nebo kontrolu váhy. To znamená, že přemýšlení o jídle často není jen o tom, co máme chuť sníst, ale také o tom, zda je dané jídlo správné, zdravé nebo zda neovlivní naši postavu. Psychologové proto upozorňují, že jídlo může zabírat velkou část mentální kapacity právě proto, že je spojeno nejen s biologickou potřebou, ale i s emocemi, společenskými normami a obrazem vlastního těla.
Výsledkem je zvláštní paradox moderní doby. Přestože věda nepotvrzuje populární tvrzení, že ženy tráví celý den týdně přemýšlením o jídle, výzkumy jasně ukazují, že jídlo je jedním z témat, které se do našich myšlenek vrací znovu a znovu. Od plánování nákupů přes rozhodování o obědě až po úvahy o zdraví nebo postavě, jídlo prostě doprovází velkou část našeho každodenního přemýšlení. A právě proto může někdy působit dojmem, že se kolem něj točí mnohem větší část našeho života, než bychom si sami uvědomovali.
Zdroje: My signature Nutrition, Vice, Fox News, Nolazine, Reaserch gate, Frontiers, Nutricional psychology
Nový komentář
Komentáře
Jistě. Musím si naplánovat, co budu rodině předkládat k snídani, obědu, večeři. A proto si musím naplánovat co nakoupím a kde to nakoupím.