Plněné datle
----------------------------------
Vzhledem k tomu, že mám doma 3 chlapy a všechny 3 jsou magnety na sladké, peči vše v dvojitých dávkách a někdy i více, ale co jim chutná nejvíce se nepeče.
Potřebuji k tomu - 4ks ledové kaštany, 7 g 100% tuku- rozehřát ve vodní lázni. mezi tím smíchat asi 150g nastrouhané směsi ořechů, 10g cukr moučka a 5-10 cl rumu či vaječného koňaku. Vše smíchat. Pokud bude hmota hustá, můžeme přidat maličko mléka. Hmotu dáme do papírových košíčků, nebo do misek od bomboniéry, zalijeme rozpuštěnými kaštany, ozdobíme oříškem či mandlí a dáme zchladnout. poté můžeme klidně servírovat.
Nemusíme dělat jen o vánocích, ale kdykoli budeme mít chuť. Obměnit to můžeme, když na hmotu ( do které uděláme důlek) nalijeme vaječný koňak a pak teprve pokračujeme.
Je to mňam.
Anna
Nový komentář
Komentáře
hmmmmmmmmm
ten druhý recept je zajímavý, a naplnit to vaječňákem, myslím že by to mělo úspěch
datle nemusím - příluiš sladké
druhé cukroví znám - z hmoty děláme kuličky a obalujeme v nastrouhané čokoládě
ten druhý recept vypadá dobře, aspoň můj muž by to ocenil