Zkuste třeba v mikrovlnce připravit puding. Pokud jste jeho domácí přípravu odmítali s tím, že se vám pokaždé připálil hrnec, pak je to výzva právě pro vás. Stačí vám vhodná plastová nádoba, do které si odměříte půl litru mléka, ze kterého odeberete do hrnečku asi 1 dcl mléka, v němž dobře rozmícháte pudingový prášek. Zbylé mléko osladíte dle chuti a dáte do trouby na tak dlouhou dobu, aby bylo horké, ale nevzkypělo… doba závisí na typu trouby – při 800W jsou to 2 minuty. Poté do horkého mléka nalijete rozpuštěný pudingový prášek a promícháte. Vložíte opět do mikrovlnky a vaříte … při 800W je to 1,5 minuty. Pokud si nejste jisti dobou, není problém vždy po půl minutě otevřít dvířka a obsah zkontrolovat. Výsledkem by měl být hladký, krémovitý, nepřipálený! puding. Stejně lehce zkuste připravit želatinu. Nejjednodušeji se připravuje Dort-želé od Dr.Oetkera. Stačí rozmíchat ve 1/4 l oslazené vody, popř. šťávě z kompotu, a nechat v mikrovlnce projít varem. Pokud si nejste jisti, že již var proběhl, udělejte malou zkoušku tak, že kápnete malou kapku na talířek, chvíli počkáte, a pokud se změní v želé, můžete zalít ovoce v pohárech nebo na piškotovém dortu.
Příprava v mikrovlnce je na rozdíl od klasických metod bezpečná, tudíž jí zvládnou i větší děti a nehrozí zde riziko připálení pokrmu.
Máte i vy zajímavé typy na využití mikrovlnky nejen k ohřívání? Podělte se o ně s ostatními čtenářkami ženy-in!
Nový komentář
Komentáře
Landriel: A co to udělá? V pudinku se má nechávat lžíce, ale nevím proč.
Simba: Náhodou puding je jedno z mála jídel, která z mikrovlnky chutnají jako z normálního vařiče.
Simba: to já klidně zkusím, protože na vařiči s emi dost připaluje
Já myslím, že je jetšě dost lidí, kteří ji nemají, moji rodiče například.
A já pořád přemýšlela, co to může udělat, když se tam nechá něco kovového.
Ale ten puding rozhodně zkusím.
Pudink v microwave?? No snad raději ne.
No, ona je to docela veda, si doted pamatuju, jak byl ve sve dobe (ca 4 roky zpet :-) muj pritel skepticky k mikrovlnce, protoze jeho bratr tam jednou dal talir se zlatym zdobenim
Pry to byl neuveritelny ohnostroj
Adam má pravdu...také se nedoporučuje sušit v ní domácí mazlíčky (třeba pejsky)