Suroviny
brambory
1 menší brokolice
1 sklenice sterilovaného hrášku a mrkve (mix)
3 vejce
100 ml smetany
sůl a pepř
může být i sýr (např. gouda)
Postup
Brambory uvaříme v osolené vodě. Asi deset minut před koncem varu přidáme brokolici rozebranou na růžičky. Scedíme vodu a jen tak nahrubo rozmačkáme. Přimícháme hrášek s mrkví, případně jinou zeleninu podle chuti. Vejce rozmícháme se smetanou a vlijeme do bramborové směsi. Důkladně promícháme, podle chuti ještě dosolíme a dopepříme. Můžeme přidat také nastrouhaný sýr.
Směs plníme do formy na mufinky a pečeme naplno, asi 30 minut.
Vyklopíme a podáváme jako přílohu.
Dobrou chuť přeje elly.
Nový komentář
Komentáře
babicka11 — #14 ja taky
Už bych to nedávala zapékat do mufinek...nechala bych to jako kaši ...
rychlé zajímavé
Zajímavé a relativně rychlé.Dokonce by mi ani nevadilo,že je to bez masa.
Zajímavé.
nevypadá to špatně, ale doma bych neuspěla, když v tom není ani kousek masa
doma by se to asi minulo s úspěchem, bych to jedla asi jen já
ale nápad dobrý!!! Chválím

nelysek — #2
Souhlas s Nelyskem-chybí obrázek-jinak zní to chutně . .
náhodou jako příloha k masíčku
bubidani — #5
to se říká i u nás doma
nejlepší zelenina je vepřové
Může to být chutné, ale dceři bych se tím asi nezavděčila
Nezkusím, nějak mě to neláká
.
Zajímavý recept. Škoda, že chybí obrázek výsledného pokrmu
To by mohlo být zajímavé.Zkusím..