IMG_20210420_152611.jpg (217 KB)

Foto: Alena Kolaříková

U nás sklízí tenhle dezert velký úspěch. Když jsem ho pekla poprvé a přiznala už dopředu, že jde o zdravější mlsání, tak se členové mé rodiny dívali trochu nedůvěřivě. Cože? Tam není cukr? Ani mouka? Ale až dort vyzkoušíte, budete nadšení stejně jako celá naše rodina.

Suroviny

  • 120 g strouhaného kokosu
  • 70 g vloček rozemletých na mouku
  • 3 vejce
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva
  • 500 g nízkotučného tvarohu
  • 2 banány
  • 100 g čokolády s vysokým obsahem kakaa

Postup

Smíchejte suché suroviny - kokos, mouku z vloček a kypřící prášek. Zvlášť smíchejte mokré suroviny - vejce, 250 g tvarohu, 2 banány. Následně všechno spojte dohromady. Přelijte do formy o průměru 26 cm, kterou jste vystlali pečícím papírem. Já jsem ji místo toho zlehka vystříkala olejem ve spreji a vysypala strouhaným kokosem. 

Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C, 30 minut.

Vychladlý korpus pomažte tvarohem a polijete čokoládou - buď rozpuštěnou nebo nastrouhanou. Můžete dozdobit podle fantazie, ořechy, ovocem...

Dobrou chuť přeje Hanka - Z lásky k jídlu

Snadné kakaové sušenky s kokosem

22.jpg (74 KB)

Foto: Alena Kolaříková

Zapečené tvarohové mističky

23.jpg (112 KB)

Foto: Alena Kolaříková

Reklama