pórek

Suroviny

2 velké pórky
150-200 g šunky
1 kelímek kysané smetany (250 ml)
2 vejce
sůl a pepř
eidam nebo jiný tvrdý sýr
kousek másla

Postup

Pórky omyjeme a nakrájíme na kousky dlouhé asi 5 cm. Ty potom podélně rozpůlíme a naskládáme do zapékací mísy vymazané máslem.
Zasypeme šunkou nakrájenou nadrobno. Kysanou smetanu smícháme s vejci, solí a pepřem a nalijeme na pórky. Zasypeme sýrem a několika kousky másla.
Pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 200 °C.

Dobrou chuť přeje Lulu.