Nejlepším obdobím pro založení vyvýšených záhonů je jaro, nebo podzim, a to z toho důvodu, že máme dostatek organického materiálu (větve, listy, …) nutného k jejich výplni. Jinak se ale dají záhony založit v podstatě kdykoli během roku.

135ea237ecd5b-blobid0.jpg
Foto: Shutterstock

Výhody vyvýšených záhonů 

Může se zdát, že vyvýšené záhony jsou nějakou moderní záležitostí, ale ve skutečnosti se jedná o opravdové pomocníky v zahradě, které nabízejí mnoho výhod. Jednou z nejvýznamnějších je bezesporu pohodlí. Díky vyvýšené konstrukci se totiž při práci nemusíte tolik ohýbat, čímž šetříte svá záda a klouby. Dalším pozitivem je menší množství plevele. Vyvýšený záhon je totiž oddělen od okolní půdy, což ztěžuje pronikání plevelů. Navíc, pokud na dno záhonu umístíte pletivo, zamezíte přístupu nevítaným hlodavcům, kteří by si rádi pochutnali na vašich plodinách.

Jak založit vyvýšený záhon

Založení vyvýšeného záhonu je poměrně jednoduché. Ideální výška záhonu by měla být mezi 40 a 80 centimetry, aby byla zajištěna dostatečná hloubka pro kořeny a práce na záhoncích byla příjemná. Vyvýšené záhony se zakládají v několika vrstvách. Dno je nejprve vhodné zkypřit a jak už bylo řečeno, vyložit pletivem s jemnými oky, aby se zamezilo vniku hlodavců. Co se týče samotného vrstvení, na dno je vhodné umístit hrubší organický materiál, jako jsou větve a menší větvičky. Dále přijdou na řadu rozdrcené odřezky trvalek a keřů, listí, tráva či obrácené drny (uložené kořeny směrem nahoru). Následuje vrstva kompostu nebo hnoje, která je bohatá na živiny a svrchní vrstvu pak tvoří kvalitní zahradní zemina, humus. Úplně navrch pak může přijít ještě černá mulčovací netkaná textilie, posečená tráva či sláma.

Co ve vyvýšených záhonech pěstovat

Co se týče pěstování, možnosti jsou téměř neomezené. Ve vyvýšených záhonech se skvěle daří bylinkám, ale své místo si zde může najít i ovoce, jako například nenáročné a chutné jahody, které jsou navíc krásnou ozdobou. Co se týče zeleniny, můžete zde pěstovat rajčata, papriky, ředkvičky, mrkev či saláty menšího vzrůstu. Pokud máte na své zahrádce dostatek prostoru pro ovoce a zeleninu, můžete samozřejmě vyvýšené záhony využít také čistě dekorativně a osázet je okrasnými rostlinami.

c0a2c73202427-obrazek.jpg
Foto: Shutterstock

Co ve vyvýšených záhonech nepěstovat

Na druhou stranu ale existují i rostliny, kterým se ve vyvýšených záhonech nemusí tolik dařit, nebo mohou být pro ostatní rostliny problematické. Velké hlávkové saláty mohou zabírat příliš mnoho místa, stejně jako dýně nebo melouny. Také s mátou je třeba být opatrný, protože se bujně rozrůstá a mohla by utlačovat ostatní bylinky – je lepší ji pěstovat v samostatné nádobě. Nevhodné jsou také vysoké rostliny jako slunečnice nebo kukuřice.

Při plánování výsadby je také dobré myslet na vhodné a nevhodné sousedství rostlin. Například rajčatům se dobře daří vedle bazalky, která odpuzuje některé škůdce a zlepšuje chuť plodů. Naopak, hrách a cibule nejsou dobří sousedé, protože si vzájemně brání v růstu.

Zdroj info: ireceptar (1), (2), hornbach, izahradkar