Pro ty, co mají rádi ořechy.

Žabky.
Smícháme 28dkg hladké mouky, 28dkg  tuku/máslo+Hera/, 1 vejce a za 1 velce vody. Vypracujeme těsto, necháme 24 hodin odpočinout v chladničce.
Z těsta vykrájíme kolečka, doprostřed dáme náplň/ smíchat 18 dkg cukru, 18 dkg ořechů, lžíci rumu, dle chuti marmeládu/, přehneme na polovinu a okraje přitlačíme.
Pečeme při teplotě cca 150 stupně, kolečka se nám pootevřou, připomínají žabí tlamu.


Pro ty, co mají rádi kokos.

Bratislavská roláda - nepečená
1. směs -25 dkg piškotů/rozdrcených na jemno/, 10 dkg cukru, 3 dkg kakaa., 2 celá vejce, kalíček rumu
2. směs-
10 dkg másla, 10 dkg cukru,12 dkg kokosu.
Každou ze směsí vypracujeme na těsto, které vyválíme na folii na tloušťku  cca 3mm, dáme bílé těsto na hnědé, a srolujeme.Hotovou roládu potřeme trochu vodou či rumem a obalíme v kokosu. Necháme uležet.Velmi dekorativní a dobré.



S přáním krásných Vánoc v všeho nejlepšího do nového roku 2007

Libuše


Soutěž dnes končí. Zítra najdete na hlavní straně vyhodnocení.
Reklama