23f18a7280c55-obrazek.jpg

Haloumi je ideální sýr na grilování – při vysoké teplotě se neroztéká, krásně zlatavě zkaramelizuje a zůstává uvnitř vláčný. V kombinaci s padrone papričkami, které jsou jemně pikantní a příjemně křupavé, a s masitými žampiony, které dodají zemitý základ, vzniká skvělá vegetariánská varianta špízů. 

Dochucení citronovou šťávou, olivovým olejem, tymiánem a pepřem podtrhne středomořský charakter pokrmu a zvýrazní přirozené chutě surovin. Špízy jsou rychlé na přípravu, skvěle vypadají a hodí se jako hlavní chod i jako doplněk ke klasickému grilování. 

Jsou ideální pro vegetariány, ale zaručeně zachutnají i masožravcům – protože když je haloumi správně ogrilované, stačí opravdu málo, aby vzniklo něco výjimečného. Pro finální dochucení doporučujeme jednu z grilovacích omáček Hellmann’s.  

d96baf2cdab66-obrazek.jpg

Zde je recept: Vegetariánské haloumi špízy 

Co budete potřebovat?  

  • 300 g sýru haloumi 
  • 200 g padrone papriček 
  • 250 g žampionů 
  • 2 lžíce olivového oleje 
  • Citronová šťáva 
  • Sůl, pepř, tymián 

Jak postupovat?

  1. Haloumi nakrájejte na kostky 2x2 cm. 
  2. Žampiony očistěte a ponechte celé (menší) nebo rozpulte (větší). 
  3. Papriky ponechte celé. 
  4. Všechny ingredience pokapejte olejem, citronovou šťávou a posypte kořením. 
  5. Na špejle napichujte střídavě haloumi, papričky a žampiony. 
  6. Grilujte 6-8 minut, občas otočte. 

37a019954f13e-obrazek.jpg

Náš tip na grilovací omáčky a dresinky Hellmanns, můžete vybírat z těchto druhů. Všechny jsme ochutnaly a jsou výtečné! 

TATARSKÁ OMÁČKA 

  • Úžasná chuť 
  • Praktické squeezy balení 
  • Vhodné pro vegetariány 
  • Skvělá na burger, k pečenému masu, zelenině i grilované rybě  

BBQ omáčka 

  • Jemně zauzená příchuť 
  • Smokey BBQ omáčka 
  • Ideální ke grilovanému masu 
  • Praktické squeezy balení 
  • Super ke grilovaným žebírkům 
  • Hodí se na každou grilovačku 

3be9265bbf4c1-obrazek.jpg

SAMBA omáčka 

  • Skvělá ke grilovanému kuřeti 
  • Výborná k bílému masu, rybám i zelenině 
  • Úžasná chuť 
  • S paprikou, česnekem a bylinkami 
  • Hodí se na každou grilovačku 
  • Osvědčená kvalita 

CHEDDAR omáčka  

  • Perfektní k nachos nebo masu 
  • Skvělá chuť 
  • Hodí se na každou grilovačku 
  • Praktické squeezy balení  

NOVINKA SWEET CHILI SAMBA omáčka  

  • Skvělá ke grilovanému masu 
  • Úžasná chuť  
  • Se sladkou paprikou, česnekem a chili papričkami 
  • Hodí se na každou grilovačku 

c4fdfc434097c-obrazek.jpg

INOVACE - SALÁTOVÝ DRESINK FRANCOUZSKÝ  

A je tu zpět oblíbená chuť Francouzského krémového dresinku, ochutnejte! Hellmann’s Francouzský dressing je ideální pro přípravu lehkých zeleninových a těstovinových salátů, ale i k dochucení různých pokrmů z masa, brambor a vařené zeleniny. Chuťově obohatí vaše oblíbené jídlo a udělá z něj nezapomenutelný zážitek, který oceníte vy, vaši blízcí i vaši kamarádi. Dresink je k dispozici v prémiovějším balení ve skle. 

Autor fotografií z grilování: Michal Protivanský