Milujete křupavý salát Coleslaw? Pak vyzkoušejte tuto variantu, uvidíte, jak moc vám bude chutnat!

Ingredience:

Salát:

  • 1 balení Bonduelle Strouhaného celeru Vapeur (425 ml)
  • 1 balení Bonduelle Strouhané mrkve Vapeur (425 ml)
  • zelí bílé 1 kus (menší hlávka)
  • 1 menší cibule - nadrobno nakrájená
  • sůl


Zálivka:

  • 200 g majonézy
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • 2-3 lžíce cukru (podle chuti)
  • 1 lžička octu
  • sůl, mletý pepř


Postup:

  1. Zelí nožem nasekáme na malé kousky a nasypeme do mísy.
  2. Přidáme lžíci soli a zelí důkladně rukama promačkáme, aby zkřehlo. Tekutinu, kterou zelí pustí, částečně slijeme.
  3. Cibuli oloupeme, nasekáme nadrobno, přisypeme spolu se strouhanou mrkví Bonduelle Vapeur a strouhaným celerem Bonduelle Vapeur k zelí v míse a důkladně promícháme.
  4. Přidáme majonézu smíchanou s prošlehanou smetanou a cukrem, salát dobře promícháme, dochutíme octem, pepřem a solí a necháme alespoň hodinu odležet v chladničce. Před podáváním salát znovu promícháme.

Více informací naleznete zde.

Reklama