Oslovili jsme zástupkyni Zdravého stravování, aby nám odpověděla na několik otázek a představila celý projekt. Na naše otázky odpovídala Bc. Lucie Šebíková z Nutriční poradny Brno, www.zdravestravovani.cz
Můžete nám představit, co je projekt Zdravé stravování?
Zdravé stravování se specializuje na poskytování zdravých a plnohodnotných jídel splňujících vysoké standardy kvality. Nabízíme širokou škálu jídelních plánů, které jsou navrženy tak, aby vyhovovaly různým potřebám a cílům našich zákazníků. Díky obsáhlé databázi receptur, vyladěné chuti a pestrosti jídelníčku jsme získali mnoho spokojených klientů. Naše jídla jsou připravována z čerstvých a kvalitních surovin, aby byla zajištěna maximální výživová hodnota a skvělá chuť.
Kdo může vaši nabídku využít? Pro koho připravujete krabičková jídla?
Naši nabídku mohou využít lidé, kteří chtějí zdravě jíst, zhubnout, přibrat, udržet se fit nebo si nestíhají připravit kvalitní jídlo. Máme také program speciálně pro kojící maminky, který zohledňuje potřeby kojící ženy i jejího miminka. Tento program vynechává nadýmavé a dráždivé potraviny, a mohou ho samozřejmě využít i zákazníci, kterým vyhovuje šetřící charakter stravy.
Musí každý klient projít vstupním pohovorem a vyšetřením?
Nemusí, ale konzultace a pravidelné sledování tělesného složení jsou vhodné pro kontrolu plnění nastavených cílů.
Jedná se o diety? Nebo i o to, když se někdo chce stravovat zdravě?
Většina našich programů je určena pro dlouhodobé zdravé stravování. Například program PRO MÁMY by se dal označit za dietu vzhledem k jeho šetřivému charakteru, avšak je natolik pestrý a vyvážený, že se na něm lze stravovat dlouhodobě. Máme ale také programy, které doporučujeme jen na krátkodobé užívání.
POZOR! Využijte jedinečné slevy Zdravého stravování. Vybrat si můžete ze dvou možností. 1. kód zenain10 - sleva 10% na první objednávku 2. kód zenain5 - sleva 5% na další/následné objednávky. Pospěšte si, kód můžete využít jen do 8. 9. 2024. Sleva se vztahuje pouze na celodenní program. Nevztahuje se na Doplňky a Meníčko, slevu nelze sčítat s věrnostním programem. |
Měli jsme v redakci možnost vyzkoušet vaše krabičková jídla v rámci redakčního testu (program Fit+) a musíme říci, že skoro všechna jídla byla chuťově skvělá a nápaditě poskládaná. Kdo jídelníčky navrhuje?
Jídelníčky pro jednotlivé programy navrhuje Kateřina Drlíková společně s naším nutričním týmem. Recepty vznikají pod jejím vedením a ve spolupráci s našimi kuchaři, kteří patří ke špičce ve svém oboru. Tyto recepty pak podléhají opakovaným senzorickým hodnocením a úpravám na základě zpětné vazby od klientů. Jsme rádi, že jsme se ve většině případů trefili do vašich chuťových preferencí.
Kde jídla připravujete a vaříte?
Jídla připravujeme a vaříme ve Strážnici.
Pokud někdo chce hubnout, připravíte mu jídla přímo na míru jeho kalorickým limitům?
Ano, pokud někdo potřebuje zredukovat hmotnost, nastavíme mu příjem vhodný pro redukci na základě jeho pohlaví, výšky, váhy, věku a fyzické aktivity během dne. Klient může využít naši kalkulačku na webu nebo se přímo poradit s nutriční terapeutkou. Základem zdravého hubnutí je správně nastavený kalorický deficit v kombinaci s vhodnou sportovní aktivitou.
Co když potřebuji jídelníček inspirovaný ketodietou?
V naší nabídce máme i speciální program KETO, který je velice specifický a obsahuje minimální množství sacharidů, čímž pomáhá „nastartovat“ redukci hmotnosti. Tento program je vhodný pro zákazníky, kteří chtějí co nejrychlejší viditelné výsledky. Nicméně nemůžeme ho doporučit všem, protože vzhledem k upravenému poměru makroživin není vhodný například pro klienty se zvýšeným cholesterolem, krevním tlakem nebo onemocněním ledvin.
Tento jídelníček připravujeme i na víkendy, ale je nutné se jej striktně držet a nekonzumovat nic navíc, například ani mléko do kávy nebo nápoje s energetickou hodnotou. Základem programu je nízkosacharidová zelenina, tučná masa, plnotučné mléčné výrobky, ořechy a semena. Program doporučujeme dodržovat po dobu jednoho měsíce a následně postupně přecházet na racionální stravu s postupným navyšováním sacharidů. Je vhodné pokračovat programem PROTEIN PLUS, který má vyšší množství bílkovin a nižší obsah sacharidů.
Máte program i pro maminky, které například nemají čas vařit?
Ano, nabízíme program PRO MÁMY, navržený speciálně pro kojící maminky. Zaměřujeme se na správný poměr živin a pečlivý výběr surovin, které podporují kojení a snižují riziko bolení bříška u miminek. Z jídelníčku proto vyřazujeme nadýmavé a dráždivé potraviny, aby byla strava co nejšetrnější.
Kolik programů zákazníkům nabízíte? Z čeho si mohou vybírat?
Nabízíme programy: PRO ZDRAVÍ, FIT+, PROTEIN+, BEZ MASA, MÁMY a KETO. Programy si zákazníci mohou obohatit o některá jídla z našeho programu DOPLŇKY, samozřejmě s ohledem na jejich kalorický příjem. Specifikace jednotlivých programů naleznete na našem webu zde.
Jsou i nějaké varianty, přizpůsobujete se přáním vašich klientů?
Samozřejmě se snažíme vyhovět přáním klientů v rámci našich možností. Pokud zákazníci nekonzumují určitou potravinu, mohou si ji z jídelníčku odstranit pomocí tzv. výjimek. Pokud si chtějí jídelníček o něco obohatit, mohou si přiobjednat něco z našich doplňků.
Klienti si také mohou nakombinovat, zda chtějí odebírat všechny chody nebo například bez svačin, snídaní či večeří, podle svých preferencí. Je však důležité mít na paměti, že programy upravené pomocí výjimek mohou ztrácet na pestrosti a při vynechání některých chodů je potřeba doplnit nedodanou energii z vlastních zdrojů nebo případně některým z doplňků.
Jaké máte od klientů zpětné vazby?
Mnoho lidí si naše programy chválí a dosáhlo díky nim svých požadovaných výsledků. Samozřejmě se někdy stane, že se netrefíme do chuťových preferencí některých zákazníků. Každopádně i negativní recenze jsou cenné, protože nám umožňují upravit receptury tak, aby vyhovovaly co největšímu počtu klientů.
Kam všude jídla zavážíte? Případně, mohou si vaši klienti jídelníčky někde vyzvedávat? Máte nějaká výdejní místa?
Rozvážíme téměř po celé České republice a také části Slovenska. Seznam míst, kam rozvážíme, včetně odběrných míst, naleznete na našich webových stránkách zde.
Kolik přibližně jídelníčky stojí? Od čeho se odvíjí cena?
Cena se odvíjí od množství, volby použitých surovin a náročnosti technologického zpracování. Náš kompletní ceník je k dispozici na našich webových stránkách zde.
Nový komentář