Co budete potřebovat?
- 2 vejce
- 100 g třtinového cukru
- 150 g polohrubé mouky
- 100 g másla
- 125 g dýňového pyré
- 1/2 prášku do pečiva
- 1/2 lžičky skořice
- poleva
- 150 g bílé čokolády
- 100 g smetany ke šlehání
- na ozdobu
- pár kapek hnědého gelového potravinářského barvina
- Haribo Pico Balla
- Haribo Wummis
Jaký je postup?
Vejce vyšlehejte s cukrem do krémové světlé pěny. Přidejte rozpuštěné máslo, mouku smíchanou s práškem do pečiva a skořicí a také dýňové pyré.Umíchejte hladké těsto. To nalijte do silikonové formy na Haribo medvídka. Množství těsta vyjde na dvě formy. Dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte 20 až 25 minut.
Upečené medvídky vyklopte a nechejte vychladnout. Připravte si polevu. V hrnci přiveďte k varu smetanu. Nalámejte do ní čokoládu a nechejte pět minut stát. Poté rozmíchejte metličkou v hladkou bílou polevu. Na talíř si dejte dvě špejle a na ně položte upečeného medvídka Haribo. Přelívejte polevou, která už mírně ztuhla, nesmí být úplně tekutá. Do polevy můžete udělat pár teček hnědou gelovou potravinářskou barvou a tu potom rozmazat, aby poleva byla mramorovaná.
Polevu ozdobte podle fantazie. Medvídkům udělejte oči z koleček Haribo Pico Balla nebo potravinářskou barvou, přidejte na ně červíky Haribo Wummis. Kdo je šikovný, může potravinářskou barvou namalovat pavučiny, pavouky, ústa a podobně. Nechejte pracovat i děti, ať si svého medvídka dozdobí podle sebe.
Více na HARIBO.CZ

Naše další články:
Nový komentář
Komentáře
S těmi dětmi to muselo být moc fajn