Dnes o mém oblíbeném tématu. O jídle. Pojďme dnes strávit den v náručí exotických pochutin a nápojů. Cítíte vůni moře, vůni smažících se pokrmů a chuť netradičních jídel? Pak jste naladěny na stejnou vlnu jako já…
Seděl jsem v Bangkoku v restauraci přímo u silnice. Hned vedle nás přistál vozík s nádherně lesklými, odporně vypadajícími brouky. Žena za vozíkem cinkla na zvonek. Z restaurace se ozvalo pištění. A zakrátko se ven vyhrnulo všechno, co tam bylo, asi 3 kuchaři, pět pomocnic a všechny servírky.
Obklopili vozík, ukazovali, co chtějí, a hned po zaplacení to ládovali do svých asijských pusinek.
Vstal jsem a bezradně se díval na nabídku červů, brouků a kobylek všech možných tvarů a počtu noh…
Vybral jsem to, co lidé z restaurace kupovali v největším množství, a hlavně úplně všichni. Středně velké cvrčky.
Vrátil jsem se ke stolu a moje žena se na mne s odporem dívala. Na očích jsem jí viděl, že pokud to sním, dnes večer asi žádná líbačka nebude. Díval jsem se na rozjařené pomlaskávající asiaty. Vytáhl jednu kobylku a strčil ji tykadly napřed do pusy. Trochu to lechtalo, rozkousnul jsem to a usmál se. Normální chilli chipsy. Vytáhl jsem druhého, třetího a nakonec jsem přesvědčil i svou Klárku. Zavřela oči, otevřela pusu a už tam byl.
Nestalo se to jejím nejoblíbenějším jídlem, ale dokázala překonat ten odpor a s tou úžasnou chutí se seznámila.
Nebylo to asi nejexotičtější jídlo, co jsem kdy jedl, ale je to na pomyslném vrcholu s dalšími pochutinami, co jsem již okusil.
A co vy?
Dnes máme téma: Já a exotická jídla!
- Co jste jedla neobvyklého?
- Co jste vařila neobvyklého?
- Máte ráda exotickou kuchyni?
- Pošlete recepty, fotky, úvahy, příběhy, prostě co vás k tomuto tématu napadne
Čekám a těším se na e-mailu
A jednu z vás odměním. Napište mi do e-mailu, co sháníte za exotickou pochutinu, a pokud to bude v mých silách zkusím ji sehnat a doručit k vám domů. Mám poměrně slušný přehled, kde se dá co koupit…
Nový komentář
Komentáře
dadma — #65 Taky jsem to četla bleee
Dnes ať kouknu,kam kouknu-jídlo! Já mám hlad,já chci maso!!! Joo a u nás teda napadlo dosti sněhu,ale teď prší!
Zrovna na Novinkách je článek" Cizinci v Praze vyráběli závitky s myším trusem".
ToraToraTora — #62 řinka — #63 ještě mi říká krkohryzka, ale to patří k jinýmu tématu
Ivásek — #60
šulka mi říkali ve škole dodnes nevím proč
Ivásek — #60 to je ovšem nádherné slovo
Já mám ráda dobré jídlo,ale takové které je naše české, slovenské...Když jsme byli někde v cizině nikdy jsem neochutnala nějaké jejich speciality,nebo jen takové, které neobsahovaly maso.Nejedla bych ani koně,ani žáby ani hlemýždě,sušené ryby či plody moře.Asiaty jako lidi obdivuji jsou slušní a pracovití, ale nemám je ráda že "sežerou kde co".Psy, kočky, opice hady,Japonci loví verlyby i když jsou před vyhynutím.
Gaba 23 píše, že ochutnala tatarák.Tak ten jsem měla ráda jako mladá ještě svobodná holka,dávaly jsme si ho s kámoškama v hotelu.A dokonce jsme si to mohly i finančně dovolit. Dnes bych ho nesnědla ,ani vyrobený doma.Jinak miluji sladké ,koláče, buchty, bábovky, dorty....atd.
ToraToraTora — #59 u nás je to tak se sushi
jsem nucena je šoulet doma - dokonce jsem získala, byť imaginární, řád zdatné sushišulky 
gaba23 — #50 Tatarák jsem dělala na silvestra. Byl luxusní tak, že mě na něj manžel už nechce brát do restaurace a chce, abych ho dělala doma, jak se povedl
řinka — #57 pešený
pečený to mi lezou sliny na prsty
gaba23 — #54 nejlepší co znám smažený řízek na sádle,nebo ještě lepší,pešený v troubě.Mana nebeská.
A zase jsme skončily u vepřového kdepak exotika
řinka — #52 jo, škvarkové placky i chléb. mňam
gaba23 — #50 i pro mě bylo syrové maso výzva, ochutnala jsem hovězí carpaccio
řinka — #52 a škvarkové pomazánky mňam.
řinka — #52 ty jsem ještě nezkoušela, ale neb mám škvarků neurekom, tak si nějakej ten recepis vyguglám a vyzkůšám
Ivásek — #39 Nebeský pohled
a těch škvarovejch placek 
Lukáš Čejka — #49 no bať!
Téda, tady se žere
. Já onehdy ochutnala tatarák(vím, pro někoho běžná věc, pro mně výzva). A bylo to mooooc dobrý, nevěřila bych, že mně to bude chutnat, syrové maso, vejce 
. Já, která sekanou míchám v rukavicích 
.
Česnek snad dávám do všeho, krom buchet. Česnek ze zahrády, to má grády
.
Jinak z exotiky..........chobotničku, nějaké ty mořské potvory a když jsem byla malá snědla jsem i žížalu
Ivásek — #48 cesnek to chce ale taky domaci, ne ten z ciny - to uz si to muzes posypat rovnou susenym
Lukáš Čejka — #45 někteří milovatelé česneku nahrazují cibuli česnekem