Co se vám vybaví, když se řekne „typické české jídlo“? Nejoblíbenějším pokrmem je podle mistrů gastronomie svíčková na smetaně. Jak už to u tradičních receptů bývá, existuje tolik variant, kolik je kuchařů. Svíčková je česká klasika, kterou všichni milují, ale mnoho lidí odrazuje její zdlouhavá a náročná příprava. Zkuste si svíčkovou připravit z kuřecích prsou v kuchyňském přístroji Thermomix. Samotné vaření vám nezabere více než 40 minut.
Příprava svíčkové podle našeho receptu je velmi snadná a časově nenáročná – knedlíky, maso i omáčku totiž vaříte najednou. V kuchyňském přístroji Thermomix jednoduše zaděláte kvásek a těsto na knedlíky, které pak ve Varoma míse vykynou, než si připravíte základ na svíčkovou. Zeleninu na svíčkovou zvládne Thermomix nasekat během 3 vteřin, poté ji v přístroji orestujete, zalijete vodou a necháte provařit. Do omáčky pak stačí přidat zakysanou smetanu, trochu citrónové šťávy a máslo nebo vše, na co jste zvyklí. Za pět minut je lahodná voňavá omáčka hotová a vy můžete začít servírovat.
Inspirací pro další recepty vám může být svetreceptu.cz, kde naleznete recepty nebo stránka na facebooku, kde naleznete další videa s recepty http://www.facebook.com/ThermomixCeskaRepublika/.
Více informací o Thermomixu najdete na thermomix.cz.
Nový komentář
Komentáře
hannika — #17 model mají jenom jeden a stojí 25 000 Kč, k tomu je všechno příslušenství, co je vidět i ve videu a ještě nějaké kuchařky.
kobližka — #14 Existují dva základní modely, přičemž jeden stojí kolem 10 000 Kč, druhý může být více než dvojnásobně drahý. V inzerátech je uváděna kupní cena nového výrobku dokonce 33-34 tisíc. Předváděný model bych viděla spíše na dražší model.
kobližka — #14 Tak to je pěkná darda.
Hmm, netvrdím, že to není prima, ale jsem moc konzervativní a svíčkovou vždy na několk dnů nakládám a dělám z hovězího a pak peču.
akčak — #13 kolem 10 000 Kč
kolik to stojí
Mám svůj osvědčený recept.
Já se teď snažím zhubnout do plavek a mám pocit, že svíčková z kuřecího masa, navíc připravená bez tuku, je super nápad :) Já bych do thermomixu určitě šla. Navíc taková úspora času, aspoň bych si stihla zacvičit :)
Dělat v tomhle svíčkovou,tak to si nedovedu představit
myslíte,že nám s tímhle přístrojem dají pokoj?nebo nám ukážou,že umí všechny recepty?jak to už je otázkou
step1 — #7 No jo,páč to je dělaná v tomhle moderním hrnci,ale jinak klasika se peče.Alespoň já to tak znám.
kobližka — #6 Já si myslím, že svíčková je od toho, že se používá svíčková=maso. A o tom v receptu není ani zmínka.
terezalah — #5 Když ale ta svíčková se nevaří,ale peče....od toho je to svíčová pečeně na smetaně.Si teda myslím....
Jééje ... já svíčkovou vařím 6hodin ... a to vážně nekecám
No jo. ale je potřeba vlastnit thermomix
rychlovku zvládnu i bez thermomixu
Z kuřecího masa ji občas dělám pro děti, ale není to ono.
To bylo opravdu rychlé
Ráda bych věděla, jest-li má omáčka opravdovou svíčkovou chuť