porkova polevka

Potřebujete

pórek
4 větší brambory
2 mrkve
1 bujon
2 trojúhelníčky měkkého sýra
sůl
pepř
máslo

Postup

Nejdříve nakrájíme mrkev na kostky a dáme ji na chvíli povařit. Do hrnce přidáme trošku Ramy a nakrájený pórek (jen zelenou část).
Zatímco se nám to bude smažit, nachystáme si do hrníčku měkký sýr a přidáme tam trošku vody. Celé to pořádně rozmícháme. Do hrnce dáme vodu, bujon. Necháme to povařit a přidáme nakrájené brambory na kostičky. Před koncem uvaření přidáme měkký sýr. Dochutíme solí, pepřem, popř. maggi.

Dobrou chuť přeje Zuzana Dobešová.