Foto: www.pernerka.cz
Ingredience:
- 500 g hladké špaldové mouky
- 2 lžíce medu
- 2 vajíčka
- 80 g másla
- 200 g krupicového cukru
- 2 lžičky perníkového koření
- 2 lžičky kakaa
- 2 lžičky jedlé sody
Postup:
V hrnci na mírném ohni smícháme cukr, med, máslo a vejce a poté šleháme do pěny. Poté přidáme perníkové koření, kakao a jedlou sodu a šleháme do zhoustnutí. Horkou hmotu vlijeme do mouky a uhněteme v husté těsto. Necháme odležet v chladu do druhého dne. Druhý den vyválíme plát a z něj vykrajujeme různé tvary. Pečeme cca 7-8 minut při 200 °C.
Zdroj receptu: Pernerka
Nový komentář