Zanechte už vánočního poklízení,
stejně to nikdo moc neocení,
pojďte si raději upéct vánoční dort,
je jednoduchý, a hlavně skvěle chutná.

A dětem uděláte určitě radost...

Jatunka

Vánoční dort jako sen

6 ks vajec
14 dkg cukru moučka
10 dkg mletých oříšků
10 dkg jemně strouhané mrkve
2 lžíce kakaa
1 lžíce hladké mouky
1 balení prášku do pečiva

na krém:
150 ml mléka
2 lžíce polohrubé mouky
1 balení másla nebo tuku Hera


Ušlehat žloutky s cukrem, přidávat postupně mouku, prášek do pečiva, ořechy a mrkev a nakonec lehce vmíchat sníh z bílků. Péci v mírnější troubě asi hodinu.

Na krém svařit na kaši mléko a polohrubou mouku, ušlehat máslo s cukrem a postupně vešlehat vychladlou kaši.

Vychladlý korpus rozříznout, potřít krémem (případně marmeládou), krémem potřít boky a povrch dortu ozdobit podle fantazie  cukrátky, čokoládovým sypáním, marcipánem apod.

Milá Jatunko, o Vánocích většinou s radostí zapomínám na linii, a proto Vám děkuji za zaslaný recept. Všude sice bude plno cukroví, ale Váš Vánoční dort mě opravdu láká... musím si hned dát alespoň sladkou snídani :-).


Možná už Vás tradiční zvyky nebaví...a le nechce se mi tomu nějak věřit :-).

Napište:
 Pustila jste někdy kapra na svobodu?
    Koledy zpíváte - ale jenom ty, které jste sama vymyslela?
       Na Vánoce neděláte bramborový salát, ale něco jiného?
           Slavíte Vánoce jindy než 24. prosince?

           Kdo říká, že všechno musí být tradiční, napište nám o svých "netradičních" Vánocích a zvycích.
                                                             redakce@zena-in.cz

Reklama