Léto je pro většinu z nás to příjemnější období v roce. Slunce zapadá později, venku je příjemně a máme lepší náladu. Využijte krásné počasí a vyrazte společně s rodinou či přáteli na piknik. Máme pro vás tip na skvělou pochoutku, která by neměla chybět ve vašem piknikovém koši.
Snídaně, oběd či svačina v trávě? Ano!
Stačí si vybrat hezké místo, sehnat velkou deku a připravit koš s jídlem a pitím. V létě si s jídlem můžete různě vyhrát. Příjemně vás osvěží různorodé studené pokrmy a venku si navíc na jídle mnohem více pochutnáte.
Která jídla se na piknik nejvíce hodí?
Vyzkoušejte například výbornou sýrovo-ředkvičkovou pomazánku, která povznese vaše stolování pod širým nebem na vyšší úroveň.
Budete potřebovat:
230 g sýru feta
60 ml řeckého jogurtu
3 lžíce olivového oleje
2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
3 lžíce nasekané petrželky
1 svazek jemně nakrouhaných ředkviček a pár ředkviček na ozdobu
petrželku k posypání
1 francouzskou bagetu
2 stroužky česneku.
Postup přípravy je velice jednoduchý. Fetu rozdrobte do mísy robotu, přidejte jogurt, olej a citronovou šťávu a rozmixujte do husté, ale hladké pomazánky. Pomazánku přendejte do mísy a vmíchejte petrželku a ředkvičky. Pomazánku můžete dále ředkvičkami i ozdobit a podávat posypané petrželkou s plátky francouzské bagety. Ty nejprve potřete olejem a opečte je, poté potřete česnekem. Další výborné recepty, stejně jako tento, naleznete v magazínu Albert v kuchyni
Chcete piknikovat stylově?
I zdánlivě obyčejné letní sedánky můžou vypadat stylově. Nebojte se si dopřát trochu luxusu, který dodá vašemu posezení styl. Zapomeňte na jednorázové plastové nádobí a pořiďte si krásné designové kousky. Skvělou volbou může být nádobí z kolekce Waves Jamieho Olivera, které si nyní můžete exkluzivně zakoupit v prodejnách Albert.
Nový komentář
Komentáře
Skvěle vypadající recept - ráda vyzkouším, děkuji
.
nádobí Jamieho je krásné, ale ta cena
samé dobrůtky
kde je řecký jogurt, musí to být dobré
pomazánku vyzkouším hned zítra
pomazánka je dobrá
díky za recept
mňam mňam mňam, česnek bych vynechala, ten se podle mě k pikniku moc nehodí, ale jinak super :)
Super recept, vyzkouším, i když se dá různě měnit suroviny a bude taky asi dobrý
Prima recept na pomazánku.
glady — #1 to jo, můžu dát na vyzkoušení i můj tip: ředkvičky nastrouhat a nechat odstát, aby odešla voda (kdyby to nešlo, tak pak vymačkat), smíchat s cottage a gervaisem, přidat nasekanou cibulku (tu zelenou s natí, ale nemusí být), dochutit solí a pepřem, je to moc výborné
super tip na pomazánku,určitě ji vyzkouším