Dnešní den je, jak jste si už jistě povšimly, světovým dnem zasvěceným diabetikům. Nejen diabetici ovšem potřebují speciální diety. Takzvané potravní nesnášenlivosti a alergie na různé potraviny jsou častou příčinou potřeby speciální stravy. Známe celiakii, při které se vaří dieta bezlepková, častá je také dieta pankreatická při potížích se slinivkou břišní, dieta neslaná, s nízkým obsahem tuků či bílkovin, a samozřejmě různé formy diet redukčních.
Samo slůvko dieta pochází z latinského diaeta - životospráva - a honosí se stejnou předponou (dia - skrze) jako diabetes mellitus - cukrovka. Ostatně latinské diabetes má kořeny v řečtině, kde znamená plynout, odtékat. Latinské (původně ovšem také řecké) mellitus pak znamená sladký či medový. Toto pojmenování cukrovky pravděpodobně pochází z toho, že diabetici vylučují nadměrné množství moči, která vysokým obsahem glukózy přitahuje včelstvo a mouchy. Ostatně staří Číňané prý diagnostikovali cukrovku tak, že zkoumali, zdali moč pacienta láká mravence. Poněkud přímočařejší felčaři středověcí pak ochutnávali moč osobně. Označení diabetes (tedy odtékat) bývalo ovšem užíváno i pro úplavici a ve starší české literatuře tak nalezneme označení cukrovky jako úplavice cukrové.
Dieta bývá ve slovnících cizích slov definována jako výživa doporučovaná lékařem jako prevence chorob nebo pomocná součást
léčebného procesu, většina z nás si ji ovšem spojuje spíše s hubnutím. I v tomto případě by ovšem zdraví a prevence zdravotních potíží měly stát na prvním místě. Totéž platí i u diet určených pro sportovce, kde je naopak účelem nárůst hmotnosti, a to především svalové. Přísnou dietu musí držet například i závodníci sumo, aby nepřišli o svou značnou váhu - po vyřazení z aktivního sportu obvykle hmotnost rychle ztrácejí. Existuje samozřejmě i řada diet pro oslabený či podvyživený organismus, kde je účelem zvýšený přísun snadno stravitelné energie.
Že to, co jíme, souvisí s tím, jací jsme, věděli už naši pradávní předci. Povětšinou však tuto skutečnost odůvodňovali magicky. Pozření různých součástí uloveného zvířete a v některých kulturách i zabitého nepřítele mělo přinést získání jeho vlastností. V srdci se obvykle skrývala statečnost, v očích schopnost pravdivého vidění, játra zase přinášela sílu. Obzvláště výhodné bylo pozřít součásti magických zvířat - člověk tak mohl získat schopnost porozumět zvířecí řeči, odhalit každou lež či se dokonce stát nesmrtelným. Velkou tradici mají také speciální diety zvyšující potenci - od magického jednorožčího rohu až po prozaický česnek či celer.
Máte Vy nebo Vaši blízcí zkušenost se zdravotními dietami?
Vařila jste dietu neslanou, bezlepkovou či jinou?
Shání se Vám snadno suroviny?
Máte nějakou „svou" dietu?
Jste makrobiotička či vegetariánka?
Jaké stravování považujete za zdravé?
Používáte takzvané „čisticí dny"?
Držela jste někdy půst?
Úplný, nebo částečný? A proč?
Napište mi o svých zkušenostech s nejrůznějšími dietami a pošlete své oblíbené dietní recepty na redakce@zena-in.cz! Nejlepší příspěvek odměním!
Nový komentář
Komentáře
Aja: Ale jo, já to nemyslela tak, jako že je to v češtině správně, ale jako že vím, že je to má běžná a častá chyba
. Ta velká písmena myslím... A že bych uvítala, kdyby to nová pravidla prohlásila za legální způsob psaní, abych se to nemusela odnaučovat
.
. Kdybych měla pokaždé vyšťourat, odkud tu kterou informaci mám, tak tady máte místo článků seznam bibliografie
. A to nemluvím o řadě informací typu "jeden profesor na vejšce povídal..."
. Takže pokud někdo touží po konkrétním zdroji konkrétního prohlášení, ať se zeptá
.
Ono odkud - už jsem to tady zmiňovala - dodržuju pouze u přímých citací nebo v případě převažujícího zdroje - tohle není vědecká práce ale zábavný (doufám) časopis
ivana.kuglerova: A pokud někdo odněkud něco přebírá, měl by napsat odkud
ivana.kuglerova: V angličtině se v názvech sice píší velká písmena, ale nepřepisují se tak do češtiny. Pokud se týká např. druhových názvů, tak se píší také malými písmeny. Jen z latiny se přepisují první velká a další už malá /Bubo bubo, Larus cochinnans/...
Dieta! Když jsem u babičky na Ukrajině dostala úplavici, zachránila mě tamní čarodějnice a její výluh zelených slupek vlašáků ve vodce. To byla dieta!
Dotazník...
ano
ano
ano
ne
ne
z přírodních surovin (žádné Ramy, Flóry a podobně)
ne
jo, při úplavici, jíst bylo zbytečné
úplný, viz výše
Vivian: Už se chystám
závislá na čokoládě: já myslela JEN čokoládu, nic jinýho
Maximálně vodu.
Ťapina: tak to na tebe normálně zafungovala dělená strava
Vivian: To u mně nefunguje
Loňské Vánoce jsem se živila jen cukrovím asi týden, zhubla jsem dvě kila a byla jsem spokojená. Jenže holt se to tak nedá praktikovat celoživotně
Vivian:čokoládu musím mít každý den a přejezení fakt nehrozí, jsem holt závislák. Den, kdy nemám čokošku je promarněný. Miluju mikuláše a velikonoce, kdy syn dostane spoustu čokolády,
kterou nejí a já mu pomáhám ji likvidovat.
ivana.kuglerova: o.k., jdu si šít panenku Ivanku...
závislá na čokoládě: čokoládová dieta je ideální odvykačka při závislosti na čokoládě. Zkus se dva dny živit jen čokoládou a nebudeš moct čokoládu ani vidět
Vivian: To je častý zlozvyk, který se používá v reklamách a může za něj samozřejmě přebírání ze zahraniční literatury, kde se tyhle "názvy" píšou s velkým písmenem - a dnes už na to člověk běžně narazí i v českých textech. V mém případě za něj ovšem může ruština
, pardon
. Ale jak jinak nemám ráda změny pravidel pravopisu, pro jednu bych byla - psát všechny názvy (a všechna slova v názvech) s velkýnmi písmeny
. Ušetřilo by mi to spoustu nepřesností a chyb
.
. Může zkusit použít své voodoo v praxi a uvidíme, jestli bude silnější, než moje Woo Doo
.
Co se Woo Doo, voodoo a různých jiných transkripcí týče, používají se všechny, přinejmenším v anglických materiálech, ale narazí na ně člověk i v těch českých. Tahle transkripce se mi prostě vizuálně nejvíc líbila, jestli někoho popouzí pardon
Vivian: treba zas nejaka soutez ...
Dieta nebo zdravý životní styl, to je moje téma, držím furt něco. Škoda, že někdo neudělal čokoládovou
dietu, tu bych dodržovala hned.
Já jsem přestala používat cukr, a tak jsem si na to zvykla, že mi buchty,puding a všechno ostatní připadá přeslazené, ale bez soli si vaření nedovedu představit.
marmeláda: ovšem musím ti dát za pravdu v tom, že voodoo se píše s jedním (malým!) v. Podobně se píše taky l-carnitin a omega-3 kyseliny... Zajímalo by mě, jaký je důvod těch velkých počátečních písmen...
marmeláda: ty jsi zase tak rozzuřená, že nejsi schopná pochopit smysl věty
Karolka: Děkuji
Diety ani nevařím ani nedržím. Bývalý zkusil asi 2x dietu Lenky Kořínkové, tu jak se dělila strava. Držel ji vždy tak 2 měsíce, zhubnul, ale vzápětí zase nabral, takže to bylo o ničem.
Tejfi:
Ježiš 2x jinak, pardon.
marmeláda: A jéje, už zas.
Jinak já solím celkem dost, až moc, ale snažím se to zregulovat na minimum, ale zatím mi to moc nejde. Jinak teď, jestli se tomu dá říkat dieta, nejím moc kyselé,sladké co nejméně, kávu,atd, kvůli žaludku. Jen ta sůl a cigarety mi nějak moc nejde omezit.
Jo a taky nesmím oříšky, žádný, což je hrůza. Ale zatím to trvá asi měsíc, tak si snad časem zvyknu, lepší než mýt celou pusu i zevnitř nateklou a nemoct dýchat.