Chcete účinnější čaj?
„Pokud chcete pít čaj pro jeho pozitivní účinky na zdraví, měli byste použít balenou vodu. Jestliže si chcete užít jeho chuť, použijte radši vodu z vodovodu,“ shrnul ve zkratce výsledky výzkumu Robin Dando, profesor newyorské Cornell University. Právě tento odborník na výživu spolupracoval v průběhu minulého roku na výzkumu vlivu kvality vody při přípravě čaje. Zjistilo se, že čaj připravený s použitím balené vody obsahuje dvojnásobné množství antioxidantů EGCG (epigallocatechin gallate) v porovnání s čajem připraveným s použitím vody z vodovodu. Daní za vyšší obsah antioxidantů je však více hořká chuť. Nadšencům bažícím po chuťovém zážitku proto Dando doporučil vyhnout se při přípravě čaje balené vodě.
Zelený čaj také uklidňuje
Čajová prevence před jarní depresí
Čaj však přináší cenné benefity i v případě běžných podráždění, jakým bývá jarní deprese. Zimou zklidněné tělo často nedokáže na náročný přechod do energeticky náročnějšího jara správně zareagovat, což pak může vést ke vzniku jarní únavy. Obzvlášť přínosné je v tomto směru každodenní pití zeleného čaje. Spolu s pravidelným pohybem a zdravým životním stylem se vám pití zeleného čaje odmění vitalitou a hlavně psychickou stabilitou.
Více na TEEKANNE.CZ
Nový komentář
Komentáře
Čaj piji pořád.
Čaj je vášní mého muže a mohu říci, že je to velmi klidný a stále pozitivně naladěný člověk