Histaminová intolerance je geneticky podmíněná porucha, která se projevuje, když tělo nedokáže efektivně metabolizovat histamin, látku přirozeně se vyskytující v mnoha potravinách. Jedná se například o fermentované potraviny jako jsou sýry, kvasné výrobky, sójová omáčka a alkoholické nápoje. Vysoký obsah histaminu mají rovněž některé druhy ryb, zejména konzervované nebo uzené. Mezi další takové potraviny patří i uzené maso jako je slanina, šunka a salámy, a dokonce i zelenina v podobě špenátu, rajčat a lilku.
Histaminová intolerance se těžko odhaluje
Pokud váš metabolismus není schopen histamin efektivně rozkládat nebo ho konzumujete příliš, může to vést k nadměrnému hromadění histaminu v těle, což způsobuje příznaky intolerance. Nejčastěji k tomu dochází z důvodu nedostatečné činnosti enzymu diaminooxidázy, která histamin štěpí.
Příznaky histaminové intolerance jsou často velmi zavádějící, protože kromě vyrážky či svědění kůže se mohou také objevit zažívací potíže, jako je nadýmání, průjem a bolest břicha. Dále problémy s dýcháním nebo rychlý tep a nízký krevní tlak.
Určení histaminové intolerance proto není vůbec jednoduchá záležitost, naopak může být velmi náročná a zdlouhavá, protože se její příznaky mohou překrývat s jinými stavy. Lékař může doporučit vyšetření krve, testy na histamin v moči nebo provokativní testy s dávkováním histaminu. Další součástí je také pečlivá anamnéza, která zahrnuje stravovací deník a zaznamenávání příznaků.
Jednoduché řešení
Existuje i jednodušší a rychlejší řešení - udělat si test histaminové intolerance u odborníků z Genetify, kteří se věnují analýzám pomocí sekvence DNA metodou next generation sequencing. Kromě testování intolerancí nabízí také analýzy střevního mikrobiomu nebo lidské DNA. Tyto analýzy vám umožní získat hlubší vhled do fungování vašeho těla a aktivně pečovat o své zdraví.
K analýze intolerance není potřeba odebírat krev, stačí pouhý stěr z úst a do dvou týdnů získáte report, který prozradí, zda vaše DNA obsahuje genetické varianty spojené s histaminovou intolerancí.
Mimo to získáte také individuální nutriční doporučení. To znamená, že na základě vašich genetických informací obdržíte praktické rady, jak upravit svůj jídelníček, aby se předešlo nepříjemným reakcím.
Cena této analýzy činí 1700 korun. Nemusíte nikam docházet. Kurýr vám doveze odběrovou sadu k vám domů a po aktivaci sady a ukončení odběru ji zase vyzvedne a odveze do brněnských laboratoří k rukám Genetify odborníků. Výsledky obdržíte elektronicky a můžete si přiobjednat také on-line konzultaci s odborníkem.
Nový komentář