Čemu je potřeba se vyhnout?
- U vody myslete na to, že jíst byste měli pravidelně a po menších porcích, nepřejídejte se, ale ani jídlo nevynechávejte.
- Pokud nemáte čas si jídlo doma připravit dopředu, spíše než stánek zvolte dobrou restauraci. Zde totiž můžete narazit i na zdravější pokrmy. „S chutí si dopřejte bílé maso, ryby, libové hovězí maso či luštěniny. Nejvhodnější přípravou masa je „přírodní způsob“, tedy bez zbytečného tuku či omáček zahušťovaných moukou nebo smetanou," radí Věra Burešová, hlavní výživová poradkyně NATURHOUSE.
- Zapomeňte na těžké a tučné zálivky.
- Nejlepšími potravinami na léto jsou ovoce a zelenina, dokáží totiž tělo i příjemně zchladit. Konzumujte je v syrovém stavu. Tepelná úprava může do určité míry chladivé účinky snižovat. Pozor se ale musíte dávat na příliš přezrálé plody, a to kvůli vyššímu obsahu cukru.
- Slazené nápoje vynechte úplně, pro příjemnou chuť raději do vody kápněte pár kapek citronové šťávy nebo nakrájejte ovoce a bylinky.
- Když už se neudržíte a nějakou neřest ze stánku na koupališti si přece jen dopřejete, nemějte výčitky. Zkuste vynechat různé přísady jako je například tatarská omáčka. Když už neodoláte, pohlídejte si, zda ji prodávající má uchovanou v chladu.
- U masových pokrmů se zaměřte na důkladné propečení. Pouze správná tepelná úprava usmrtí nebezpečné patogenní mikroorganismy.
- Nekupujte potraviny, na které si kdokoli může sáhnout.
- U fastfoodu se vyhýbejte čemukoliv, co obsahuje vejce.
- Pokud si kupujete párek v rohlíku a prodávající nemá rukavice či potřebné náčení, utíkejte pryč. Ani u rychlého občertvení si prodávající nesmí dovolit sahat na pokrmy holýma rukama.
Zkrátka a dobře, ideální a nejjednodušší je se stánkům s občerstvením úplně vyhnout a vzít si s sebou z domova připravenou svačinu. K dostání jsou nejrůznější mrazicí a chladící tašky, kde není problém uchovat i pomazánky, sýry a jiné potraviny i delší dobu.
Reklama
Nový komentář
Komentáře
Už jsem letos měla langoš a pivo na brněnské přehradě. Byl dobrý a nic mi z něj nebylo, jen tam bývá dlouhá fronta. Zato některá zmrzlina se na Pryglu nedá jíst, jak smrdí nějakým syntetickým práškem, ani pes to nechtěl, hodila jsem ji do koše.
Předevčírem jsem navštívila už po 3. Stánek u řeky. Nachází se za Libčicemi u Dolan u Vltavy. Dala jsem si tam smažák s hranolky a tatarku. Známí párek v rohlíku a gril krkovičku. Vše měli moc dobré. Mohu jen doporučit a to jsem na jídlo a hygienu pes!
"Nekupujte potraviny, na které si kdokoli může sáhnout" - to myslíte vážně? a co to všechno pečivo, kterým se může holýma rukama kdokoli prohrabávat v Kaufu, Lidlu, Tescu a kdoví kde ještě.....
u nás v Kaufu taky chuťovka, prodavačka v rukavicích od syrového masa šla prodávat nakrájené salámy...
V létě si na stáncích nic nekupuji.
Nemám auto. Představa, že si k vodě kromě věcí na koupání vláčím ještě objemnou a těžkou chladicí tašku vlakem, busem nebo pěšky... no, nemusím mít všecko. Radostně předpokládám, že jídlo u stánku je taky jídlo, a ještě mě nikde nezklamali. Hledat na koupalištích dobrou restauraci je rada za všechny peníze. Neznám koupaliště, kde by měli vůbec nějakou restauraci. U přírodních rybníků a jezer už vůbec ne.
Prodavačka u stánku se hrabala v koši a pak šla bez umytí chystat langoš. Koukala jsem jak pero z gauče a nemohla pochopit, že nám to chce prodat.
A langoš potřený vodou s česnekem jste už někdo jedl?
V takových vedrech, které teď panují, raději do města nejezdíme. Raději se vykoupeme v bazénu na zahradě, takže ani žádný stánek s občerstvením nepotřebujeme. V takovém parnu je nákup párků, langošů,... určitě risk.
S tím párkem v rohlíku jsem si vybavila super zážitek, kdy si paní prodavačka olízla prsty, aby vzala ubrousek a pak tou samou rukou nesmyslně sahala ještě na rohlík
Řekli jsme jí, ať si to nechá.