Foto: Alena Kolaříková
Suroviny
Postup
Goudu i šunku nastrouhejte na hrubém struhadle. Dejte do misky a přidejte vejce a strouhanku. Ochuťte pepřem. Solit je zbytečné, placičky budou slané od sýra a šunky.
Umíchejte těsto.
Připravte si plech vyložený pečícím papírem. Připravte si dvě lžíce a s jejich pomocí skládejte na plech úhledné hromádky těsta. Vytvoříte přibližně 10 placiček. Uhlaďte, a dejte péct do trouby vyhřáté na 200 °C, dokud neztmavnou. Bude to trvat přibližně 15 až 20 minut.
Podávejte teplé nebo studené. Na svačinu do školy, do práce nebo doma jako chutný oběd či večeři, se salátem nebo pečivem.
Co všechno by měla obsahovat školní svačina pro děti?
Svačina pro děti do školy by měla být zdravá, vyvážená a energeticky dostatečná, aby podpořila jejich koncentraci a výkonnost během školního dne. Ideální svačina by měla obsahovat kombinaci sacharidů, bílkovin a zdravých tuků. Zde je několik tipů, z čeho by se měla taková svačina skládat:
Ovoce a zelenina: Zahrnutí čerstvého ovoce jako jablka, banány, hrozny nebo nakrájená zelenina jako mrkev, okurka a cherry rajčata zajistí dostatek vitamínů a vlákniny.
Celé obiloviny: Výrobky z celozrnné mouky, jako jsou celozrnné chleby, bagetky, nebo krekry, poskytují dlouhotrvající energii díky komplexním sacharidům.
Bílkoviny: Zdroj bílkovin může být například v podobě sýra, jogurtu, hummusu, vařeného vejce nebo šunky. Bílkoviny podporují růst a regeneraci tělesných tkání.
Zdravé tuky: Malé množství ořechů (např. mandle, vlašské ořechy) nebo semena (např. slunečnicová, dýňová) dodají zdravé tuky, které jsou důležité pro mozek a nervovou soustavu.
Pitný režim: Nezapomínejte na dostatek tekutin. Vhodnou volbou je voda, případně neslazené čaje. Vyhněte se slazeným nápojům, které mohou způsobit rychlé zvýšení a následný pokles energie.
Při přípravě svačin pro děti je důležité také zohlednit jejich individuální chutě a případné potravinové alergie.
Nový komentář
Komentáře
dobrý tip na jídlo do práce