60f025c28b7ccobrazek.pngFoto: Tefal

Budete potřebovat:

  • chléb 1 kus
  • parmazán 20 g
  • vajíčka 2 ks
  • brynza 50 g
  • smetana 26 % 10 ml
  • slanina 120 g
  • cherry rajčata 30 g
  • kopr 10 g
  • olivový olej 1 PL
  • baby mrkev 2 ks
  • sůl
  • koření 
  • bylinky k dekoraci
     

Postup:

Chléb nakrájíme na plátky. V míse rozšleháme vajíčka s parmazánem, osolíme a opepříme. Chléb z obou stran namočíme ve vajíčku a dáme do kontaktního grilu (manuální režim 180 stupňů cca 2 minuty). Slaninu nakrájíme na tenké plátky a grilujeme do křupava. V misce smícháme olivový olej s koprem a solí, který použijeme na grilovanou zeleninu. Zeleninu dáme na gril a pokapeme ji ochuceným olejem. Grilujeme, dokud není hotová. Až budeme mít vše připraveno, můžeme podávat. Na chléb namažeme brynzu, navršíme slaninu, zeleninu a posypeme bylinkami. Tento recept je rychlý, jednoduchý a hodí se jako malý předkrm či zdravá snídaně, protože vajíčka, brynza a bylinky obsahují hodně bílkovin a vitaminů.

Reklama