Velkou zvědavost u nás v redakci při testování smažených sýrů vyvolaly nové sýrové stripsy od NOWACO a po prvním ochutnání nám bylo jasné proč. Křupavé sýrové tyčinky jsou přesně ten typ jídla, který mizí z talíře téměř okamžitě. Sýr je navíc předsmažený, takže se vám nestane, že by při přípravě praskal a vytékal ze strouhanky.
Po přípravě zůstávají krásně zlatavé a křupavé zvenku, zatímco uvnitř mají příjemně vláčný a výrazně sýrový střed. Velkou výhodou je jejich praktický tvar. Nejsou velké ani těžké, takže se dobře jí rukou a hodí se nejen jako rychlá svačina nebo snack k filmu, ale i jako jednoduchá večeře.
A právě tady si stripsy získaly největší úspěch u dětí. Obecně děti stripsy milují, protože jsou malé, dobře se drží a jednoduše se jí. Nemusí nic krájet ani složitě nabírat příborem, což je přesně důvod, proč podobné „finger food“ funguje tak dobře. Sýrové stripsy navíc působí zábavněji než klasický smažený sýr a díky křupavé strouhance a jemné sýrové chuti si je děti rychle oblíbí. A jednoznačně v oblíbenosti také boduje chuť.
V redakci jsme je zkoušeli samotné, ale skvěle fungovaly i s různými dipy. Výborné byly s tatarkou, barbecue omáčkou i jogurtovým dipem. Umíme si je představit také jako občerstvení na dětskou oslavu, k večernímu filmu nebo třeba jako rychlé pohoštění pro návštěvu.
Potěšilo nás i to, že stripsy drží při přípravě tvar a sýr nevytéká ven, takže vypadají dobře i na talíři. A protože jsou dostupné i ve větším kilogramovém balení, hodí se bez problémů i pro větší rodinu nebo party večer.
Pokud tedy hledáte něco, co bude chutnat dětem i dospělým a zároveň nezabere dlouhé minuty v kuchyni, sýrové stripsy od NOWACO jsou velmi povedenou novinkou, která má všechny předpoklady stát se doma rychlým favoritem.
Zajímá vás, jak vlastně takový smažený sýr vzniká? Podívejte se na video z výroby, které ukazuje celý proces krok za krokem:
Foto: Klára Křížová
Nový komentář