Suroviny
1 kg brambor uvařených ve slupce
3 vejce
hladká mouka podle potřeby
150 g eidamu
sůl
Postup
Uvařené a oloupané brambory nastrouháme najemno. Přidáme nastrouhaný sýr, vejce a mouku podle potřeby. Dochutíme solí a pořádně prohněteme.
Na pomoučeném válu rozválíme plát tlustý asi 5 mm a nakrájíme z něj kousky, které smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Dobrou chuť přeje PetraM.
Nový komentář
Komentáře
zkusim
tak tenhle recept mne zaujal,vypadá jednoduše,musím zkusit
hmmm ze by to zkusila
to zní dobře
Joo tak to je taky pochoutka
zas změna,to je fajn