62542ffaf24afobrazek.jpg
Suroviny:

  • 100 g změklého Jihočeského másla
  • 300 g šunky dle výběru
  • pažitka
  • 400 g sýru Sýrařův výběr Gouda
  • 1 balení sýru Jihočeské Lipno se šunkou
  • červená a žlutá paprika
  • 1 balení Jihočeského žervé

Návod na přípravu:
Plátky sýru Sýrařův výběr Gouda rozložíme na plech na pečicí papír do tvaru obdélníku tak, aby se překrývaly. Dáme na pár minut lehce roztavit do trouby předehřáté na 160 °C. Mezitím smícháme změklé Jihočeské máslo, sýr Lipno se šunkou, Jihočeské žervé, papriky nakrájené na malé kostičky a pažitku. Roztavené plátky sýru Sýrařův výběr poklademe šunkou, pomazánkou a stočíme do tvaru rolády. Necháme ztuhnout v ledničce ideálně přes noc. Poté nakrájíme na tenké plátky a podáváme.

Více receptů najdete ZDE

62543021cb2edobrazek.jpg