Overnight oats s dušenými jablky, skořicí a vlašskými ořechy
Foto: Trending Now/Shutterstock

Tento typ kaší vám nejen ušetří ráno čas, ale také se jedná o velmi výživu a zdravou variantu svačiny.

  • Snadnější trávení ovsa – Při fermentačním procesu totiž dochází k rozkládání komplexních sacharidů ovsa.
  • Zvýšení nutriční hodnoty – Zrna ovsa obsahují anti-nutriční látky, které blokují vstřebávání živin (především vitamínů, minerálů a bílkovin). Fermentací ovesných vloček dojde k neutralizaci těchto látek a pokrm tak bude výživnější.
  • Chutnější pokrm – Kromě krémovitější struktury získáte také výraznější chuť.

Suroviny na 2 porce:

    • 50 g jemných ovesných vloček
    • lžička chia semínek
    • 100 ml Clever čerstvé mléko plnotučné
    • 4 lžíce jogurt Clever bílý s bifidokulturou
    • 1 jablko Česká Farma
    • skořice, špetka soli
    • lžíce medu
    • vlašské ořechy a arašídové máslo na ozdobu

Postup:

Jablko nakrájejte na menší kostičky. Kostičky jablka dejte do hrnce, přidejte med, špetku soli, skořici a duste do měkka. Trvá to asi deset minut.

Mezitím si jednoduše smíchejte vločky, chia semínka, jogurt, mléko, špetku skořice. Nebojte se řidší konzistence: přes noc vločky a chia semínka tekutinu nasáknou.

Na dno uzavíratelných skleniček navrstvěte polovinu jablečné směsi. Na jablečnou směs přidejte vločky a opět jablka. Zavíčkujte a uložte přes noc do lednice. Ráno stačí ozdobit arašídovým máslem a nasekanými ořechy.

TIP

Připravit můžete různé varianty kaší. Základem mohou být ovesné, ale i jiné vločky: zkuste třeba pohankové nebo rýžové.
 
Cena za 1 porci: 15 Kč

ka5.jpg
MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:
Ovesná kaše bez mléka