
Foto: Trending Now/Shutterstock
Tento typ kaší vám nejen ušetří ráno čas, ale také se jedná o velmi výživu a zdravou variantu svačiny.
- Snadnější trávení ovsa – Při fermentačním procesu totiž dochází k rozkládání komplexních sacharidů ovsa.
- Zvýšení nutriční hodnoty – Zrna ovsa obsahují anti-nutriční látky, které blokují vstřebávání živin (především vitamínů, minerálů a bílkovin). Fermentací ovesných vloček dojde k neutralizaci těchto látek a pokrm tak bude výživnější.
- Chutnější pokrm – Kromě krémovitější struktury získáte také výraznější chuť.
Suroviny na 2 porce:
- 50 g jemných ovesných vloček
- lžička chia semínek
- 100 ml Clever čerstvé mléko plnotučné
- 4 lžíce jogurt Clever bílý s bifidokulturou
- 1 jablko Česká Farma
- skořice, špetka soli
- lžíce medu
- vlašské ořechy a arašídové máslo na ozdobu
Postup:
Jablko nakrájejte na menší kostičky. Kostičky jablka dejte do hrnce, přidejte med, špetku soli, skořici a duste do měkka. Trvá to asi deset minut.
Mezitím si jednoduše smíchejte vločky, chia semínka, jogurt, mléko, špetku skořice. Nebojte se řidší konzistence: přes noc vločky a chia semínka tekutinu nasáknou.
Na dno uzavíratelných skleniček navrstvěte polovinu jablečné směsi. Na jablečnou směs přidejte vločky a opět jablka. Zavíčkujte a uložte přes noc do lednice. Ráno stačí ozdobit arašídovým máslem a nasekanými ořechy.
TIP
Připravit můžete různé varianty kaší. Základem mohou být ovesné, ale i jiné vločky: zkuste třeba pohankové nebo rýžové.
Cena za 1 porci: 15 Kč


Nový komentář