Suroviny

1 balíček mraženého špenátu
3 vejce
3 lžíce strouhanky
40 g másla
mletý pepř
sůl

Postup

Máslo utřeme se žloutky, přidáme rozmražený špenát, osolíme a opepříme. Vmícháme sníh z bílků. Smažíme v lívanečníku po obou stranách.
Podáváme s vařenými novými brambory, ale i samotné po studenu.

Dobrou chuť přeje Majka.

TÉMATA:
ZELENINA