image.jpgFoto: Bonavita

Ingredience:

  • 1 zralé avokádo
  • 3 uvařené vejce
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce nasekané jarní cibulky
  • 1 lžička šťávy z citronu
  • sůl a pepř
  • pečivo nebo například Křehké plátky grahamové Bonavita

Postup:

Nejprve si rozkrojíme avokádo a pomocí lžičky vydlabeme do připravené mísy. V míse ho rozmačkáme vidličkou. Uvařené vejce nakrájíme na malé kostičky a přidáme k avokádu. Poté přidáme zakysanou smetanu, olivový olej, nasekanou jarní cibulku a šťávu z citronu. Nakonec osolíme, opepříme, důkladně zamícháme a podáváme s grahamovými křehkými plátky.

Máme pro vás tip i pro další pomazánky: 

Pomazánka z kozího sýru

pomazanka-z-koziho-syru611b9339648c8image.jpg

Pomazánka ze zdravé pohanky chutná jako škvarková

611b93a352162image.jpg