63036eb1f3dbcobrazek.pngFoto. Billa

Ingredience:

  • 800 g paprik
  • 150 g vlašských ořechů
  • 1 citron
  • 2 granátová jablka
  • 100 g rukoly
  • 150 g sýra feta
  • 150 ml olivového oleje
  • sůl, cukr, římský kmín

Postup:

Na grilu zprudka opečte papriky, dejte je do mísy a přikryjte potravinovou fólií. Nechte zapařit. Poté papriky oloupejte a očistěte od semínek. Vlašské ořechy opražte nasucho. Oloupané papriky nakrájejte na kousky, přidejte ořechy, šťávu z citronu, sůl, římský kmín, cukr (dle chuti) a olivový olej. Přidejte semínka z granátových jablek. Vše důkladně promíchejte, přidejte rukolu a zasypte sýrem feta.

Třeba vám budou chutnat i tyto recepty:

Reklama