Foto: Alena Kolaříková
Šunka a sýr se hodí na přípravu teplých i studených jídel. Vyzkoušejte třeba náš dnešní recept nebo jeden z pěti tipů.
- Zapečená tortilla se šunkou a sýrem - tortillu potřete trochou smetanového sýra, přidejte plátky šunky a sýra, přeložte napůl a opečte na pánvi z obou stran, dokud se sýr nerozpustí. Nebo v sendvičovači.
- Slané muffiny - smíchejte vejce, nastrouhaný sýr, nakrájenou šunku a trochu mouky s práškem do pečiva. Naplňte formičky na muffiny a pečte v troubě dozlatova.
- Sendvič s šunkou a sýrem - namazané plátky chleba spojte se šunkou, sýrem a trochou hořčice nebo másla. Zapečte v sendvičovači nebo na pánvi.
- Zeleninový wrap - na list salátu položte plátky šunky, sýra a nakrájenou zeleninu (např. okurku, papriku). Zarolujte a svačina je hotová!
- Šunkovo-sýrové tyčinky z listového těsta - rozválené listové těsto potřete hořčicí, posypte nastrouhaným sýrem a šunkou. Rozkrájejte na proužky, zatočte do spirály a upečte dozlatova.
A teď už pojďme na náš dnešní recept.
Suroviny
- 4 krajíce dobrého chleba
- máslo
- šunka Linie - množství podle chuti
- 2 vejce
- 150 g nastrouhané goudy
- sůl a pepř
Postup
V misce rozšlehejte vajíčka, přidejte do nich nahrubo nastrouhaný sýr, ochuťte solí a pepřem.
Krajíce chleba rozkrojte napůl a namažte máslem. Poskládejte na plech vyložený pečícím papírem. Na každý krajíc naskládejte šunku podle chuti. A překryjte ji směsí vajíček a sýra.
Dejte do trouby předehřáté na 210 °C, ideálně s funkcí gril. Zapékete dozlatova.
Podávejte teplé i studené.
Nový komentář