Tato Barbie má ráda rosé. Nasedli jsme na růžovou vlnu a proto vám přinášíme tipy na ta nejlepší trentinská rosé z rukou žen vinařek z Trentina:
1. Salisa Rosé Extra Brut millesimato – Villa Corniole
Trento Doc, které se zrodilo na terasách údolí Cembraz hroznů Pinot Nero a Chardonnay v krásném sklepě Villa Corniole, čistě ženském sklepě, kde Maddalena a její tři dcery se svým otcem Onoriem zachovávají a obnovují rodinnou vinařskou tradici.
2. Dalis Rosé - Cantine Endrizzi
Toto víno oslavuje setkání mezi bílými hrozny Sauvignonu a králem místní révy Teroldegem. A stejně zajímavé, jako toto neobvyklé spojení, je objevit i příběh růžové nadílky historického vinařství Endrizzi
3. Schiava Gentile Bella amour Rosé - Pravis
Erika a Giulia Pedrini, vinařky z domu Pravis, vyrobili toto růžové, svěží a kyselé víno, které je oslavou léta.
4. Syrah Rosato Anfora – Vallarom
Pikantní víno, které chutná po kamenech a koření. Jeho zvláštností je fermentace v amfoře, která jej obohacuje o vůně a historii, jakou má například starověká Persie, ze které vinná réva pochází. Ženou této tradice je Barbara Mottini, která spolu se svým manželem Filippem Scienzou vede společnost Vallarom.
5. Moscato Rosa
S vášní a znalostmi, které předal její otec Leonello, vede vinařka Lucia Letrari historický sklep, etiketu významných vín, nezaměnitelných a těžko zapomenutelných.
6. "Gemma" - Tenuta San Leonardo
Toto růžové víno Lagrein z Tenuta San Leonardo vzdává hold hrdinské markýze Gemmě de Gresti, odvážné majitelce místního panství z počátku 20. století. Během první světové války zachránila nespočet životů a využila své znalosti ruštiny, aby se obrátila na ruského velvyslance a další hodnostáře, aby odvezli mladé italské válečné zajatce z její vesnice zpět do jejich domovů.
A aby váš zážitek byl o to růžovější, nenechte si ujít unikátní přírodní jev Enrosadita, při jehož pozorování vám zaručeně růžové víno zachutná nejlépe. „Enrosadira“ je kouzlo, které se vrací každý den, když slunce zapadá a nebo naopak vychází, zaplavuje světlé vrcholky Dolomit a barví je na růžovo. Je to skutečně velkolepý, jedinečný fenomén, který inspiroval příběhy, písně, básně a legendy.
Nový komentář