rozinky

Suroviny

50 g celozrnné mouky
140 g vlašských ořechů
160 g rozinek
100 ml citronové šťávy
1 bílek
žloutek na potření
mandle na ozdobu

Postup

Ořechy a rozinky rozmixujeme, přidáme mouku, citronovou šťávu a bílek. Těsto hněteme, dokud se nepřestane lepit. Pak ho do druhého dne uložíme do lednice. Nazítří z něj vyválíme plát silný asi 0,5 cm a vykrajujeme srdíčka či jiné tvary, které se nám líbí. Každý kousek potřeme žloutkem a ozdobíme půlkou mandle.
Délka pečení: 10 min

Veselé Vánoce přeje Katka1984.