První měsíce nového roku svádí ke změně nebo úpravě jídelníčku. Hledáme nové inspirace, jak klasická jídla obměnit nebo jak obohatit a zpestřit typický jídelníček. Přinášíme vám několik tipů a receptů.

Začněte den lahodným smoothie nebo vydatnou ovesnou kaší!

Hruškovo-ostružinové smoothie s mandlovým nápojem a zázvorem

  • 1/2  zralé hrušky
  • 70 g ostružin
  • 2 lžičky javorového sirupu
  • 300 ml neslazeného mandlového nápoje Alpro
  • 1 cm čerstvého zázvoru

Hrušku okrájíme a zbavíme jádřince. Oloupeme a nastrouháme zázvor. Všechny přísady vložíme do mixéru a rozmixujeme dohladka.

 

Ovocné smoothie s mandlovým nápojem

  • 200 ml neslazeného mandlového nápoje Alpro
  • 1 banán
  • 100 g borůvek
  • 1 mandarinka

Alpro

Mandarinku a banán oloupeme, banán nakrájíme na kousky. Ovoce vložíme do mixéru, přilijeme neslazený mandlový nápoj Alpro a rozmixujeme dohladka.  

 

Nebeská kaše s mandlemi a mátou

  • 250 ml mandlového nápoje Alpro Almond Original
  • 75 g ovesných vloček
  • špetka mleté skořice
  • čerstvě nasekaná máta
  • med
  • jablko
  • citrón na pokapání
  • nasekané mandle

Mandlový nápoj Alpro nalijeme do malého hrnce, přisypeme ovesné vločky a přidáme špetku skořice. Necháme 3 minuty vařit a poté hrnec odstavíme. Přimícháme čerstvě nasekanou mátu a trochu medu. Jablko nakrájíme na kousky, pokapeme citrónem a přidáme do kaše. Na závěr posypeme nasekanými mandlemi.

 

Dodejte tělu energii!

Green tea latte

  • 1 lžíce mletého zeleného čaje
  • 1/2 lžičky medu
  • 150 ml neslazeného mandlového nápoje Alpro
  • 1 lžíce vody

Alpro

K zelenému čaji přidáme horkou vodu a mícháme, až se prášek rozpustí. Mandlový nápoj s medem zahříváme v kastrůlku, dokud se nezačnou objevovat malé bublinky. Prošleháme do pěny, přidáme do připraveného zeleného čaje a posypeme špetkou čaje.

 

Mandlový chia pudink s vanilkou

  • 1 l neslazeného mandlového nápoje Alpro
  • 170 g chia semínek
  • 2 vanilkové lusky
  • 2 lžíce javorového sirupu
  • hrst borůvek a ostružin
  • hrst vlašských ořechů

Alpro

V misce dobře promícháme neslazený mandlový nápoj Alpro, 170 g chia semínek, semínka ze dvou vanilkových lusků a 2 lžíce javorového sirupu. Dáme do lednice na nejméně hodinu, ale v ideálním případě přes noc. Do skleničky dáme vrstvu chia pudinku. Na ni nasypeme směs borůvek a ostružin. Přidáme vrstvu vlašských ořechů. Celý postup opakujeme, dokud není sklenička plná.

 

Připravte si neodolatelnou svačinu!

Avokádový sendvič s mandlonézou

Mandlonéza:

  • 1 šálek loupaných mandlí
  • 250 ml mandlového nápoje Alpro Almond Original
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • kůra a šťáva z 1 citronu
  • 2 lžičky kurkumy
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř

Sendviče:

  • 4 plátky tmavého chleba
  • 1 avokádo
  • řeřicha, ředkvičky, nasekaná pažitka
  • sůl a pepř

Alpro

Pro přípravu mandlonézy v mixéru rozmixujeme všechny ingredience kromě olivového oleje. Olej postupně přikapáváme. Vytvoříme hladkou hmotu, v případě potřeby přidáme mandlový nápoj nebo olivový olej. Ochutnáme a dokořeníme. Plátky chleba potřeme trochou mandlonézy a ozdobíme je avokádem, řeřichou, ředkvičkami a nasekanou pažitkou. Podle chuti osolíme a posypeme čerstvě mletým pepřem.

 

O mandlových nápojích Alpro

AlproMandlové nápoje Alpro mají jemnou, lahodnou chuť. Jsou 100 % rostlinného původu, neobsahují mléčné bílkoviny, laktózu ani lepek a jsou lehce stravitelné. Jejich přirozeně nízký obsah tuků a nízký obsah kalorií potěší nejen ty, kteří si udržují štíhlou linii. Jsou obohaceny o vitamin E, který je přirozeným antioxidantem. Perfektně doplní ranní porci cereálií. Hodí se pro přípravu teplých i studených nápojů. Skvěle chutnají v kávě nebo čaji, v koktejlech a smoothies. Milovníci mandlí však ocení i sklenici samotného nápoje, nejlépe dobře vychlazeného. Mandlové nápoje najdou uplatnění i při přípravě oblíbených pokrmů. Jsou skvělým doplněním pestré a vyvážené stravy, která je pro všechny velmi důležitá.

Mandlový nápoj Alpro Original má příjemnou mandlovou a lehce nasládlou chuť. I přesto obsahuje 100 ml nápoje pouhých 24 kcal. Nápoj je dostupný ve 250 ml a litrových baleních. Mandlový nápoj Alpro neslazený neobsahuje žádný přidaný cukr ani sladidla. 100 ml nápoje má pouze 13 kcal.

Nechte se inspirovat recepty na webu Alpro, Facebooku Alpro nebo na YouTube kanálu.

 

POZOR SOUTĚŽ

Nyní se můžete zapojit do soutěže o balíček dobrot od společnosti Alpro.

Soutěž najdete ZDE.
TÉMATA:
VAŘENÍ