Rajčatové carpaccio vás krásně osvěží a doplní potřebné vitamíny a živiny

Ingredience

  • 1 balení Jihočeského žervé
  • 2–3 stroužky česneku
  • mix červených a žlutých rajčat
  • sůl
  • pepř
  • balsamico
  • čerstvá bazalka

Návod na přípravu
Rajčata opláchneme a nakrájíme na tenká kolečka, která vyskládáme na talíř. Česnek nastrouháme najemno a smícháme s Jihočeským žervé a ochutíme solí. Rajčata osolíme, opepříme, pokapeme balsamicem, posypeme bazalkou a ozdobíme Jihočeským žervé.

61e69dd16781fobrazek.jpg