Dnešní recept je oblíbený u všech, kdo rádi a často pečou. Takové pekařské „co dům dal“. Vyzkoušejte tedy buchtu na plech, do které Gábi dala ostružiny, meruňky a borůvky. Vy můžete použít zase jiné ovoce.
Suroviny
drobenka
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek rýžové mouky
- 130 g másla
- 1 hrnek cukru krupice
- vanilkový cukr
- 3 lžíce kokosu
poté přidat
- 1 prášek do pečiva
- 1 hrnek mléka
- 2 vejce
Postup
Udělejte něco jako drobenku na koláč a hrnek této drobenky si dejte bokem.
Do zbývající směsi přidejte prášek do pečiva, mléko a vejce. Zamíchejte a vylijte na vymazaný plech, vysypaný kokosem.
Posypejte hustě ovocem, co zahrada dá, a zasypejte odloženou drobenkou v hrnku. Pečte asi 15 min v troubě vyhřáté na 180 °C.
Dobrou chuť přeje Gábina.
Ovocné pečení i nepečení
Sladký chlebíček s ostružinami
Zdroj fotografií: Alena Kolaříková, Gábina Tauvinklová
Nový komentář
Komentáře
Po těchto koláčích bychom se utloukli ke kafíčku, když toho ovoce je kolem dostatek, ale ta kila na bříšku po tom!!!