O Vánocích je mlsání povoleno. Vyzkoušejte tyto lahodné čokoládové cookies, které se vám rozplynou na jazyku.

Ingredience:

Hera

  • 250 g hladké mouky
  • 150 g rostlinného tuku Hera máslová příchuť
  • 150 g drcených mandlí
  • 80 g cukru moučka
  • 25 g kakaového prášku
  • 2 středně velká vejce
  • 50 g rozpuštěné hořké čokolády

Postup:

1.           Nasypejte mouku do velké mísy. Přimíchejte Heru máslová příchuť a promíchejte, až bude směs bez hrudek.

2.           Přidejte kakao a cukr moučka a dobře promíchejte. Pak vmíchejte mandle.

3.           Do těsta přidejte všechna vejce.

4.           Těsto dobře promíchejte, aby bylo jemné a dobře spojené.

5.           Z těsta vyválejte dlouhý válec, zabalte do potravinové folie a nechte v lednici vychládnout cca 4 hodiny, dokud nebude dostatečně pevné.

6.           Nakrájejte vychladlé těsto na malé kousky a z nich vytvarujte půlměsíce. Ty dejte na plech vyložený pečícím papírem a v troubě pečte 10-12 minut. Pak nechejte venku vychladnout.

7.           Nechejte rozpustit hořkou čokoládu a tou pak pokapejte hotové sušenky. Servírujte.

www.pecenijeradost.cz

Reklama