Zdroj foto: Shutterstock
Řasa nori obsahuje velké množství bílkovin, vitamínů (A, B i C) a minerálních látek, a tak je pro naše tělo v mnoha ohledech přínosná. Je však důležité myslet na to, že řasy mohou být podávány pravidelně, avšak v malém množství.
Jestliže si chcete připravit rychlou a zdravou svačinku, zkuste tenhle sushi sendvič. Potřebovat budete pouze řasu nori a další suroviny dle vlastního výběru, stejně jako v případě klasického sendviče. Inspirovat se můžete například v následujícím videu a použít vajíčka, šunku/salám, salátek, dresink a rýži. Výbornou volbou je ale také losos, avokádo, okurka, mrkev a čerstvý sýr. Řasu nastřihněte z jedné strany doprostřed a následně naskládejte suroviny do každé čtvrtiny. Poté sendvič zabalte a máte hotovo.
Vzhledem k tomu, že po zatuhnutí můžete sushi lasagne vyklopit a rozkrájet na menší kousky, jsou takovou „línější“ variantou, když se nechcete rolovat s maki.
Potřebovat budete skleněnou nádobu, potravinářskou folii, nori řasu, rýži a dále například tofu, mrkev, okurku a avokádo – zkrátka něco, čím budete tvořit vrstvy. Po navrstvení zaklapněte nádobu víčkem a dejte alespoň na půl hodiny do lednice.
Zdroj info: vegmania, apetitonline, Youtube kanál Easy Peasy Pan, instagramový profil @ahimsaplantkitchen
Nový komentář
Komentáře
Tak to je něco pro mě - vypadá to velmi lákavě, hned bych si dala