Recepty, jejichž seznam hlavních ingrediencí (nepočítáme olej, sůl apod.) zahrnuje jen jednu, dvě nebo tři položky, nám mohou vytrhnout trn paty také v případě, že doma nic moc nemáme, a přesto mámě chuť na něco dobrého.
Foto: Shutterstock
Krémový sýr z jedné suroviny
K přípravě mazadla, které připomíná krémový sýr, takzvaný cream cheese, který je populární třeba v Americe, budete potřebovat jen jednu surovinu a trochu času. Připravte si misku a tu vystelte bavlněnou utěrkou. Do utěrky následně vylijte velký kelímek jogurtu. Ideálně s obsahem tuku 3,5 % a výše. Zabalte ho do utěrky a následně přes ní vymačkávejte. A to do té doby než dosáhnete tuhé konzistence, se kterou budete spokojení. Potom stačí sýr namazat na čerstvý chléb, posolit a můžete si pochutnávat. Použít ho ale můžete třeba i jako základ do pomazánek apod.
Marshmallow z jedné suroviny
Našli jste doma pytlík gumových bonbonů, ale vy máte zrovna chuť na marshmallow? Žádný problém. Stačí gumídky rozpustit a následně vyšlehat šlehačem do pěny. Tu nalít do zapékací misky vystlané pečicím papírem a nechat zatuhnout. Kousky se vám budou lépe krájet hodně ostrým nožem potřeným olejem a na závěr je můžete obalit v moučkovém cukru.
Sýrové chipsy z jedné suroviny
Na sýrové chipsy, které jsou vhodné jako zdravější zobání k televizi nebo jako křupavý element do polévky, budete potřebovat prostě jen sýr. Vybírejte druh s vyšší tučností, jako je třeba parmazán nebo gouda. Nastrouhejte do na pečicí papír do tvaru malých hromádek a nechte v troubě vypéct dokřupava. Při 180 stupních pečení by to nemělo zabrat víc než patnáct minut. V případě zájmu je můžete dochutit i oblíbeným kořením.
Melounový sorbet ze dvou surovin
Poohlížíte-li se po nějakém osvěžení, potom je melounový sorbet tím pravým pro vás. Meloun nakrájejte na kousky a dejte zamrazit. Zmražené kousky rozmixujte spolu s limetkovou šťávou na sorbet. Případně můžete dosladit trochou cukru. Použít můžete samozřejmě i jiný druh ovoce.
Čokoládová pěna ze dvou surovin
Jistě čokoládu můžete sníst jen tak, ale nechcete pro změnu zabořit lžičku do lahodné a nadýchané čokoládové pěny? Pokud ano, vystačíte si se dvěma surovinami. Jeden hrneček hořké čokolády ve formě peciček dejte do mixéru a přijdete asi 2 a půl hrnečku vody. Společně rozmixujte, nalijte do mističek a nechte přes noc ztuhnout v lednici.
Chléb ze tří surovin
Pokud nemáte po ruce pečivo, můžete si celkem rychle vytvořit jeho náhradu. Samozřejmě nebude chutnat úplně jako chléb z pekárny, ale namazat a obložit si ho také můžete. Potřebovat budete jen jogurt, mouku a prášek do pečiva. Tři hrnečky mouky smíchejte s kelímkem a tři čtvrtě jogurtu a přidejte asi čtyři lžičky prášku do pečení. Poměry surovin případně upravte podle toho, jak se vám bude s těstem pracovat. Těsto přemístěte do vymazané a vysypané formy (třeba na banánový chlebíček) a pečte při 180 stupních asi čtyřicet minut.
Zdroje: Youtube, TikTok, Top recepty, Hungry Happens
Nový komentář