Prostě neodolám....

Přiznávám - jsem zlobivá kolegyně, která drze vstoupí Merylce do editorkého dne ;o) Snad mi promine ;o)

 

Schválně – zkuste hádat, co mě přimělo k tomu pirátskému vstupu!
Nebudu vás napínat ;o)

 

Byl to Merylky báječný recept na fantastický koláč...
Tedy, abyste rozuměly, ono ani tak nejde o onen recept (který je vskutku lákavý), ale spíše jde o to, JAK je onen recept napsaný.

Přiznám se, že když jsem ho četla, chechtala jsem se jako bych měla v sobě minimálně tři panáky vodky ;o)

 

Zkrátka – naše Merylka nezklame ani při tak – pro mnohé – nudné záležitosti, jakou je recept na koláč... Ostatně posuďte samy. Recept přepisuji přesně tak, jak mi jej dala Merylka do rukou ;o)))

 

Skvělý a úžasný ovocný koláč

 

Těsto:

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek cukru

1 máslo – může být i margarin, ale já jsem na tohle cíťa a ten margarin tam prostě cejtim. Takže radši přirazím pár kaček a koupím kostku poctivého másla.

 

Mouku a cukr vsypeme do mísy, přidáme povolené máslo a rukama ňahňáme, až vyňahňáme drobenku. Do hrnku odsypeme část a do toho, co zbude v míse přidáme:

Prášek do pečiva – rozmícháme a pak přidáváme 1-2 vejce a mléko na zadělání.

Pak mícháme a mícháme, až je těsto hladké a má takovou tu napůl tuhou a napůl tekutou konzistenci.

 

Vlijeme na namazaný a vysypaný plech – tato dávka je na klasickou velikost – a bohatě posypeme ovocem. Na ovoce pak nasypeme drobenku z hrnečku a nakonec to zaprášíme vanilkovým cukrem.

 

Pečeme: V plynové troubě peču na stupeň číslo 3 cca 45 minut. Ale je potřeba to hlídat.

V každém případku – pečeme radši pomaleji, aby se to zespodu nepřipálilo.

 

Nedoporučuju krájet ještě za tepla, protože je to tak křehké, že to neudrží tvar a rozsype se to.

Takže – až to vychladne, ukrojte si a uvidíte, co jste vytvořili. Je to opravdu delikatesa, rozplývá se na jazyku... pokud vás bude opravdu honit mlsná, můžete si na to kydnout ještě šlehačku.

 

Dobrou chuť.


No uznejte, není Meryl úžasná???
Ona dokáže ty svoje příběhy dostat i do obyčejného receptu! ;o))))

 

 

Reklama