Tahle příhoda se nestala mně, ale mému bratrovi.
Ze zásady nikdy nejdl ryby. Proč? Protože v nich jsou kosti. Odmítal riskovat, že se udusí, považoval vybírání kostí za nechutné a složité a vůbec měl pocit, že pozřít jakoukoliv rybu, tak to nepřežije. Pokud vím, tak v rodině se jeho zvyk toleroval a vždycky, když jsme my ostatní pracně lovili kostičky z kapříka, tak brácha měl na talíři řízek a pěkně se krmil.
Pak se ale - už coby vážně nemocný člověk - podruhé oženil. Jeho druhá žena je moc príma, hodná, snaživá a zdravotní sestříčka. Přesvědčila bráchu ke spoustě věcí, o kterých si nikdy v životě nechtěl ani pomyslet, že by je vyzkoušel. A k těm mnoha věcem, které bráškovi zjevně prospívají, patří i zdravá strava - přesněji zdravější, než bylo jeho stravování po bufetech.
A ke zdravé stravě patří i ryby, a ty se nejčastěji jedí na Štědrý večer. Švagrová samozřejmě věděla o bráchově nenávisti k rybím kostičkám, a tak mi svoji první a poslední „rybí" večeři popsala takto:
„Já blbec jsem koupila místo kapra filé, aby se fakt nemohlo nic stát. Pro nás obyčejné a Liborovi mleté - takové ty karbenátky pro děcka, ty co se dávají už v jeslích. My všichni jsme se krmili, pět nás tam bylo, všichni jsme byli v pohodě a Libor, rozumíš, jediný Libor našel ve své porci rybí kost!!! V životě jsem neviděla kost v mletým filé!!!"
Kdo bude u bráchy na večeři, to tedy nevím, ale jistě vím, kdo tam nebude - cokoliv, co jen zdálky připomíná rybu, má k bráchovi vstup zakázán.
Pajda
Gratuluji, to je přímo fejeton! :-)
My jsme dělávali filé pro děti, dokud byly ještě malé. Jinak ale nikdo neměl nárok na nějaké výjimky, i když rodinka taky není z ryb nějak zvlášť na větvi...
Nový komentář
Komentáře
Já mám ráda každou rybu.
Kapříka na vánoce jím jenom já.
U nás je to tak, že já, sestra a tatˇka jíme kapra a mamka filé. Jinak u nás vévodí aljašská treska (pečená v troubě zakapaná trochu citronem, osolená a trošku kmínu. Může být na záver posypaná strouhaným sýrem. Popř. okořenit rybím nebo grilovacím kořením-dle chuti) a pak uzené šproty (jen tak s cibulí nebo okurkou popř. rybí pomazánka. Už mi tečou sliny...
renata.mi: Přesně!!My jsme jako malé děcka jako jedinou rybu poznaly(2 ségry) akorát kapra.Takže nám chutnal jako jediná ryba na světě.V dospělosti jsem poznala ryb vícero a kapra si už nedám ani u našich, kteří jej preferují!To bahno tam prostě je!
já ryby miluji ale takove jako žralok,pstruh,losos,taky mám ráda krevety ale co teda vůbec nemusim tak to je kapr,jakkoliv udělaný stejně v něm cítím bahno,i přes noc v mléce potopený nepomůže,raději se jim vyhýbám
já kvuli kostičkám rybu
manžel taky nechce ryby kvůli kostem, tak dělám řízky a obalované filé z tresky.
Můj muž nesnáší ryby všeho druhu od dob vojny - nechali asi 12 kluků s bednou sardinek někde v lese asi týden. Děti ryby taky nechtějí - když táta nemusí, tak oni taky ne. Tak jsem se přizpůsobila řízkům. Už mi to neva. Kapra si dám druhý den.
Manx: Ve filetu z lososa kosti většinou nebývají, ale taky jsme už měli takové, kde kostičky byly, ale jen velké a bylo jich málo. Jinak pozor pokud si koupíš lososa nakrájenýho na podkovy, tam na 100% kostičky budou a to i ty malinkatý.
No, to mý švagrový se stalo něco trošičku podobnýho. Nikdy nechtěla jíst ryby právě kvůli kostičkám, bála se. Ale po několika letech jsme ji přemluvili, ať si dá na štědrý večer rybu. My všichni jsme byli v pohodě, jen jí jediné se zabodla kost z ryby do krku (jako by si o to řekla...).
Kelly: s tou frontou já mám stejnou smůlu, no a kosti z ryby zase trápí manžela. On už teď sice ryby jí a z kapra kostičky vybírá, ale můžeme mít 10 ks filé a jediný on tam najde kost.
Jako dítě byl s rybí kostí na pohotovosti a tak dlouho rybám odolával.
Kapra jím jedině studeného, nevím proč mi teplý nechutná.
dlouho jsem kapra rada nemela ,ale pak jsem prisla na tu chut a ted miluji,a take nevim proc nejime vickrat do roka..porad jen na vanoce
Pajdo, tak to mne děsně rozesmálo, fakt. To je snad zákon schválnosti ...
Připomíná mi to mou situaci např. když máme klobásky, ať koupené nebo domácí, tak v celé várce nemusí být jediná křupa, ale pokud si jen jednou kousnu já, tak tam na 100% určitě bude. Stalo se mi to mnohokrát.
Nebo fronty u kasy. Všechny jsou strašně dlouhé, vyberu si tu nejkratší a hádejte, kdo nejdýl u kasy trčí? JÁ!
Takže bráchu pozdrav. Je nás takových víc
pěkně napsaný
ryby milujeme a Vanoce bez kapra si oba neumime predstavit
kaderabkova: fakt pečete na vánoce Santu?
Bez kapra bych neměla vánoce
Loni jsme měli kapr , byl vynikající, občas kupuji ochuceného lososa. Dříve jsem ho vozila z Německa a myslím, že se dá koupit i tady,je to bez práce, a moc dobrý
Já ryby miluju, ale kapra moc nemusím. Na Štědrý večer si většinou dáváme lososa