DSC_0111.jpg (95 KB)

Zní to jako ideální podzimní pohoda. Káva, čaj nebo kakao a domácí sušenky. My vám přinášíme jeden snadný recept, který můžete hned vyzkoušet.

Suroviny

  • 160 g vychlazené máslové Hery
  • 250 g polohrubé mouky
  • 100 g mletých mandlí
  • 80 g cukru moučka
  • 1 vejce
  • špetka soli

DSC_0102.jpg (120 KB)

Postup

Všechny suroviny smíchejte a těsto dejte na hodinu vychladit do lednice. Může se stát, že budete potřebovat trochu více mouky, když bude těsto lepit. Je to tím, že každé vejce je jinak velké.

Těsto vyválejte na tloušťku asi 4 mm a vykrajujte sušenky. Já jsem použila tvořítka na sušenky od firmy Tescoma. 
Pečte na plechu s pečícím papírem, v troubě vyhřáté na 170 °C, horkovzduch.

Do zezlátnutí, tedy asi 15 až 20 minut. Nechejte vychladnout na mřížce.

Dobrou chuť přeje Elly.

Sušenky, které zvládnete upéct doma

Lehké ořechové sušenky

5aa904f9f35f1obrazek.png (1.34 MB)

Sušenky s kousky čokolády

cookies.jpg (170 KB)

Sušenky s arašídovým máslem

DSC_1908.jpg (92 KB)

Zdroj fotografií: Alena Kolaříková, archiv redakce

Reklama