hermelinSuroviny
hermelín
1 lžíce másla
2 stroužky česneku
2 lžíce nastrouhaných ořechů
drcený kmín
sůl

Postup
Hermelín rozpůlíme, opatrně vydlabeme. Měkkou část sýra smícháme s máslem, utřeným česnekem, ořechy, ochutíme kmínem a osolíme. Naplníme, spojíme a zabalíme do alobalu.
Necháme v chladu 2 dny uležet. Krájíme na dílky, párátkem spíchneme s hroznovým vínem.

Dobrou chuť přeje Irena.

Reklama