Po chvalozpěvu na víno tu mám i chvalozpěv na pivo. Také pivo totiž našemu zdraví pomáhá – tedy samozřejmě při rozumné konzumaci...
„Porovnávali jsme 22 tuzemských a 16 zahraničních piv, ve kterých jsme analyzovali vitamíny skupiny B, polyfenolové látky, fytoestrogeny, sacharidy a vlákninu. Ve všech sledovaných parametrech bylo možno české pivo odlišit, množství sledovaných benefitních látek bylo obecně vyšší. Například vitamínu B6 obsahuje až o 45 % více, vitamínu B1 o 30 % více a fytoestrogenů o 55 % více,“ informuje nás RNDr. Karel Kosař, Csc. z Výzkumného ústavu pivovarského a sladřského.
Pro ženy se doporučuje konzumace asi 0,3 až 0,5 litrů piva desítky denně. A jaké že prospěšné látky pivo tedy obsahuje?
Co je v pivu a pomáhá nám
- Asi 30 prospěšných minerálních látek, jmenovitě například: sodík,draslík, vápník, hořčík, selena křemík, dále pak chróm.
- Vitamíny, a to zejména všechnyvitamíny skupiny B- pyridoxin, riboflavin, kyselina pantothenová, thiamin, biotin, niacin...
- Obsahuje také kyselinu listovou.
- Polyfenolysnižují riziko srdečních a cévních onemocnění, rakoviny střev, prsu a dělohy.
- Alkohola chmelové látkyzpomalují uvolňování vápníku z kostí a pomáhají tak proti osteoporóze. Hořké chmelové látky dále podporují trávení. Jsou zásadité a udržují při jídle pH v rovnováze.
- Fytoestrogenypříznivě ovlivňují aktuální klimakterické změny.
Informačním zdrojem mi byly články...
Téma dne 5. září 2013: Pivo, nebo víno
- Jste pivařka, nebo vinařka?
- A dokážete svůj vztah k těmto dvěma mokům popsat?
Celé dopoledne budou vycházet redakční novinky, ve kterých se budou k tématu vyjadřovat osobnosti a odborníci. Krom nich budeme vydávat i novinky z aktuálního dění.
Odpoledne pak z příchozích čtenářských příspěvků vybereme 4 nejlepší a ty postupně uveřejníme (cca ve 13.30, 14.00, 14.30 a 15.00). Jakmile budou uveřejněny všechny čtyři, vydáme anketu (odhadem v 15.10), ve které budete mít přesně hodinu na to, abyste rozhodly, který z uveřejněných příspěvků je nejlepší a zaslouží si dárek. Jakmile tato dramatická hodina skončí, skončí i téma a bude následovat vyhlášení.
Doufáme, že vás tahle změna v editaci bude bavit!
A o jaký dárek budete takto soutěžit? Myslím, že je vhodný pro pivařku i pro vinařku, ale vzhledem k jeho křehkosti by bylo dobré, dojít si pro něj do redakce (to se pak ještě s výherkyní domluvíme). No, zasláním příspěvku každopádně souhlasíte s tím, že vám bude výhra doručena s rizikem poštovního rozbití. Cena totiž je: šest piv Gambrinus s příchutěmi a dvě krásné skeleničky na šampaňské.
- Redakční e-mail: Redakce@zena-in.cz
- Heslo (předmět e-mailu): PIVOxVINO
Nový komentář
Komentáře
Hello,
My name is Julie kipkalya, i saw your profile today at (zena-in.cz)became interested in you, i willalso like to know you better, i want you to send an email to me so that i can send you mypicture for you to know who i am, AND I HAVE SOME THING VERY IMPORTANT TO TELL YOU.Here is my email address (juliekipkalya01@gmail.com) Hoping to hear from you soon.
Julie kipkalya
Rikina — #1 Občas si pivo dám
Rikina — #1 Po těch energiťácích ale můžu řídit, navíc nakopnou narozdíl od piva. Ovšem já si dám, pokud můžu, pivo moc ráda. A po sportu si ho ředím sodovkou (vypiju toho totiž hodně) a pivaři omdlévají
Rikina — #1 To je možná pravda, ale mně nechutná, bolí mě po něm hlava.