pivní toasty

Suroviny

toastový chleba
dušená šunka nakrájená na plátky
30 dkg eidamu nebo jiného sýra
300 ml piva
pórek nebo jarní cibulka
trochu pepře

Postup

Pivo nalijeme do kastrůlku a varem necháme odpařit asi polovinu. Zasypeme nastrouhaným sýrem, který necháme rozpustit. Nezapomínáme míchat, aby se nám směs nepřipalovala.
Na plátky toastového chleba naskládáme plátky šunky a potřeme sýrovou směsí. Zasypeme kolečky pórku nebo cibulky, lehce opepříme, případně dokořeníme jiným oblíbeným kořením.
Zapečeme chvíli v troubě pod grilem a podáváme se zeleninou.

Dobrou chuť přeje Lulu.